فطيرة اليقطين الراعي
فطيرة وصفة اليقطين الراعي يمكن أن تلبي حنين الاسكتلندي الخاص بك في ما يقرب من 2 ساعة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 427 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 18 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الدقيق والنبيذ وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة. حاول فطيرة باليو شيبرد, فطيرة اليقطين متبل بذور اليقطين، و فطائر فطيرة اليقطين لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 مع رف في الثلث العلوي من الفرن. ضعي اليقطين على صينية خبز مدهونة بالزبدة. يقطين مشوي ، مغطى ، حتى ينضج عند ثقبه بالشوكة ، من 20 إلى 25 دقيقة.
في هذه الأثناء ، سخني الزيت في قدر كبير وواسع على نار عالية.
أضف لحم الضأن ، 1 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل. يطهى مع التحريك حسب الحاجة حتى يتحول لون اللحم إلى اللون البني من جميع الجوانب.
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى تبدأ الخضار في النعومة ، حوالي 3 دقائق.
انقل خليط لحم الضأن مع العصائر إلى وعاء ؛ أضف الجزر والفطر.
خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
يضاف الدقيق إلى نفس القدر ويطهى مع الخفق باستمرار حتى تفوح رائحة الدقيق المحمص ، حوالي 1 دقيقة.
يسكب النبيذ والمرق ويترك على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف لمدة 4 دقائق تقريبا.
يسكب فوق خليط لحم الضأن مع التحريك حتى يتحد. ملعقة خليط إلى 6 راميكينز الفردية.
يهرس اليقطين في وعاء مع 1 ملعقة صغيرة متبقية. الملح و 1/3 كوب كريم ، إضافة المزيد من كريم إذا لزم الأمر حتى يصبح الخليط اتساق البطاطا المهروسة. وجبة بوظة على لحم الضأن.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا وتصبح الصلصة محتدما ، حوالي 30 دقيقة.
اتركيه لمدة 10 دقائق ؛ يرش البقدونس.
جعل قدما: كاملة من خلال الخطوة 4 ، ثم البرد ، مغطاة ، تصل إلى 2 أيام.