صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

فطيرة الراعي من بقايا لحم البقر المشوي والبطاطا المهروسة

فطيرة الراعي من بقايا لحم البقر المشوي والبطاطا المهروسة
فطيرة الراعي من بقايا لحم البقر المشوي والبطاطا المهروسة تتطلب حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 2.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 572 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 34 جرام دهون كل. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي غير مكلف إلى حد ما. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا الجديدة والزبدة والخضروات ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكتلندي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 55%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي فطيرة الراعي الملقب كيفية استخدام بقايا البطاطس المهروسة, فطيرة الراعي الديك الرومي مع بقايا البطاطس المهروسة، و حساء لحم البقر المشوي المتبقي (شريحة لحم متبقية أيضا!).

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
وعاء مشوي
المكونات سوف تحتاج
وعاء مشويوعاء مشوي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
1
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، اقلي البصل في 2 ملعقة طعام زبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف وعاء الشواء ويطهى حتى يصبح لونه بنيا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
وعاء مشويوعاء مشوي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
البطاطا
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
4
قشر وشريحة البطاطا 1/4 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
5
ضعيها في قدر ، غطيها بالماء البارد ، واتركيها حتى الغليان. يطهى لمدة 15 دقيقة تقريبا أو حتى تنضج الشوكة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
6
يصفى البطاطس وينقل إلى وعاء الخلط. تخفق البطاطس بخلاط كهربائي وتخلط حتى تصبح ناعمة إلى حد ما. لا تغلب عليهم ؛ بعض الكتل لطيفة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
خلط السلطانيةخلط السلطانية
7
إضافة 1/2 كوب الحليب الساخن ، 1 عصا الزبدة ، والقشدة الحامضة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. سوط مرة أخرى حتى مختلطة. اضبط السماكة بإضافة المزيد من الحليب ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
زبدةزبدة
الحليبالحليب
8
بسكويت
المكونات سوف تحتاج
البسكويتالبسكويت
9
الجمع بين مزيج البسكويت و 1 1/2 كوب من الحليب. يجب أن يكون المزيج أرق من مزيج البسكويت العادي ولكن ليس سائلا.
المكونات سوف تحتاج
مزيج البسكويتمزيج البسكويت
الحليبالحليب
10
رش مقلاة 9 في 9 في 2 بوصة (أو أي طبق خزفي مشابه) برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
مقلاةمقلاة
11
ضعي البطاطس المهروسة في منتصف جوانب الطبق. بعد ذلك ، انشر طبقة من الذرة أو الخضار المختلطة فوق البطاطس. ثم تضاف طبقة من وعاء الشواء والبصل مع المرق.
المكونات سوف تحتاج
خضروات مشكلةخضروات مشكلة
وعاء مشويوعاء مشوي
البطاطاالبطاطا
البصلالبصل
انتشارانتشار
المرقالمرق
الذرةالذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
12
يسكب مزيج البسكويت فوق اللحم. تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة وترش فوقها.
المكونات سوف تحتاج
مزيج البسكويتمزيج البسكويت
زبدةزبدة
اللحوماللحوم
13
اخبزيها لمدة 35 إلى 45 دقيقة تقريبا أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
14
اسمحوا الوقوف لبضع دقائق قبل التقديم.