فطيرة الراعي
فطيرة وصفة الراعي يمكن أن تلبي حنين الاسكتلندي الخاص في ما يقرب من 1 ساعة و 50 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 767 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 49 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.24 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر والفلفل والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. حاول فطيرة باليو شيبرد, فطيرة دسم تركيا الراعي (ويعرف أيضا باسم الشكر بقايا فطيرة الراعي!)، و فطيرة باترفينجر لوصفات مماثلة.
تعليمات
دهن طبق غرتن بعمق 3 لتر 2 إلى 3 بوصات أو طاجن مع 1 ملعقة صغيرة من الزبدة.
في مقلاة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزبدة على نار متوسطة.
يضاف البصل ويقلى مع التحريك المتكرر ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة.
يضاف الثوم والزعتر ويطهى لمدة 1 دقيقة أكثر.
يضاف اللحم ، ويكسره بملعقة خشبية ، ويطهى حتى يفقد اللحم لونه الأحمر ، حوالي 5 دقائق.
إضافة 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل ، ومعجون الطماطم ويطهى لمدة 1 دقيقة أكثر.
أضيفي الطماطم المسحوقة وورق الغار واتركيها على نار هادئة. يغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة.
إزالة ورقة الغار وملعقة من أي الدهون الزائدة إذا لزم الأمر. ضجة في البقدونس وإضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية في مقلاة على نار متوسطة عالية واقلي الفطر حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. توضع جانبا.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
يوزع خليط اللحم على قاع الكسرولة ، ويوضع فوقها الفطر ، ثم الجزر واللفت. اخفقي البيضة في البطاطس ووزعيها تماما على الخضار لإنهاء الفطيرة.
اخبزيها لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى تسخن بالكامل.
إذا رغبت في ذلك ، رشي الجبن على الوجه وشوي الفطيرة تحت دجاج التسمين المسخن مسبقا.
ضع الخضار في مقلاة كبيرة بما يكفي لتثبيتها في طبقة واحدة.
أضف كمية كافية من الماء حتى يصل إلى منتصف جوانبها مع الزبدة والسكر. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم اضبط الحرارة للحفاظ على نار هادئة. قم بتغطية الخضار بجولة من ورق البرشمان كبيرة بما يكفي لتناسب القطر الداخلي للعموم ، أو بغطاء. تطهى الخضار حتى تنضج ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
إزالة الغطاء ورفع الحرارة إلى ارتفاع. ارم الخضار بشكل متكرر في المقلاة ، حيث يتبخر السائل إلى طبقة زجاجية ناعمة لامعة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقدم.