صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة45
مجلة

فطيرة الراعي

فطيرة الراعي
فطيرة وصفة الراعي يمكن أن تلبي حنين الاسكتلندي الخاص في ما يقرب من 1 ساعة و 50 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 767 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 49 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.24 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر والفلفل والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. حاول فطيرة باليو شيبرد, فطيرة دسم تركيا الراعي (ويعرف أيضا باسم الشكر بقايا فطيرة الراعي!)، و فطيرة باترفينجر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
دهن طبق غرتن بعمق 3 لتر 2 إلى 3 بوصات أو طاجن مع 1 ملعقة صغيرة من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
2
في مقلاة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
يضاف البصل ويقلى مع التحريك المتكرر ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4
يضاف الثوم والزعتر ويطهى لمدة 1 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5
يضاف اللحم ، ويكسره بملعقة خشبية ، ويطهى حتى يفقد اللحم لونه الأحمر ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
6
إضافة 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل ، ومعجون الطماطم ويطهى لمدة 1 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
7
أضيفي الطماطم المسحوقة وورق الغار واتركيها على نار هادئة. يغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المسحوقةالطماطم المسحوقة
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
8
إزالة ورقة الغار وملعقة من أي الدهون الزائدة إذا لزم الأمر. ضجة في البقدونس وإضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
9
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية في مقلاة على نار متوسطة عالية واقلي الفطر حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
10
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
11
يوزع خليط اللحم على قاع الكسرولة ، ويوضع فوقها الفطر ، ثم الجزر واللفت. اخفقي البيضة في البطاطس ووزعيها تماما على الخضار لإنهاء الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
اللفتاللفت
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
12
اخبزيها لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى تسخن بالكامل.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
13
إذا رغبت في ذلك ، رشي الجبن على الوجه وشوي الفطيرة تحت دجاج التسمين المسخن مسبقا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
14
قدميها على الفور.
15
ضع الخضار في مقلاة كبيرة بما يكفي لتثبيتها في طبقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
16
أضف كمية كافية من الماء حتى يصل إلى منتصف جوانبها مع الزبدة والسكر. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم اضبط الحرارة للحفاظ على نار هادئة. قم بتغطية الخضار بجولة من ورق البرشمان كبيرة بما يكفي لتناسب القطر الداخلي للعموم ، أو بغطاء. تطهى الخضار حتى تنضج ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
17
إزالة الغطاء ورفع الحرارة إلى ارتفاع. ارم الخضار بشكل متكرر في المقلاة ، حيث يتبخر السائل إلى طبقة زجاجية ناعمة لامعة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

المكونات

1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةفلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالطماطم المسحوقة المعلبةالطماطم المسحوقة المعلبة340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجزر ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةالجزر ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمزرعة شيدر مبشورة (اختياري)مزرعة شيدر مبشورة (اختياري)227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر زر أو كريميني ، مشذب ومقطع إلى أرباعفطر زر أو كريميني ، مشذب ومقطع إلى أرباع1كبير2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة3(شتاء)مفروم أوراق البقدونس ورقة مسطحةمفروم أوراق البقدونس ورقة مسطحة2(يمكن أن يكون أو المقشود)أوراق الزعتر الطازجة المفرومةأوراق الزعتر الطازجة المفرومة2فصوص كبيرةثوم مفرومثوم مفروم907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون11 رطل كوسة،ملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة11 رطل كوسة،الملح موافق للشريعة اليهودية بالإضافة إلى المزيدالملح موافق للشريعة اليهودية بالإضافة إلى المزيد6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات البصلمكعبات البصل907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بطاطس روسيت (حوالي 4 متوسطة) ، مقشرة ومقطعة إلى قطع 1 بوصةبطاطس روسيت (حوالي 4 متوسطة) ، مقشرة ومقطعة إلى قطع 1 بوصة1(يمكن أن يكون أو المقشود)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر3(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)اللفت ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةاللفت ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة11 رطل كوسة،زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة2(يمكن أن يكون أو المقشود)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة