صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة12
مجلة

فطر البيتزا المحشو بالسجق

فطر البيتزا المحشو بالسجق
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من الغلوتين، بدائي، ومولد للكيتون؟ يمكن أن تكون فطر البيتزا المحشوة بالسجق وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 1.21 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 257 سعرة حرارية و14 جرامًا من البروتين و20 جرامًا من الدهون. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مزيج من الفطر، وجبنة الموزاريلا منزوعة الدسم، وصلصة السباغيتي، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. إنها وصفة بأسعار معقولة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 35%، وهي ليست رائعة جدًا. وصفات مماثلة هي الفطر المحشو السجق، والفطر المحشو السجق، والفطر المحشو مع السجق.

تعليمات

1
إزالة سيقان الفطر. ضع القبعات جانبًا. ختم ينبع. اجلس جانبا. في مقلاة كبيرة، اطهي النقانق على نار متوسطة حتى يختفي اللون الوردي. قم بإزالته بملعقة مثقوبة.
المكونات سوف تحتاج
12 حبة شيتاكي، مقشرة ومقطعة إلى شرائح12 حبة شيتاكي، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
بسكويت البيكنج باودر الدافئبسكويت البيكنج باودر الدافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
حوالي 11 أوقية Zinfandelحوالي 11 أوقية Zinfandel
2
في المرق، يقلى البصل وسيقان الفطر. ضجة في صلصة السباغيتي والنقانق. الاشياء في قبعات الفطر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
12 حبة شيتاكي، مقشرة ومقطعة إلى شرائح12 حبة شيتاكي، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
بسكويت البيكنج باودر الدافئبسكويت البيكنج باودر الدافئ
ملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة ملح
3
يرش بالجبن.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الطماطم-شيبوتلصلصة الطماطم-شيبوتل
4
ضعيها في صينية مدهونة مقاس 15 بوصة. × 10 بوصة. × 1 بوصة. مقلاة خبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/3 كوب من الجوز المطحون1-1/3 كوب من الجوز المطحون
5
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الطماطم-شيبوتلصلصة الطماطم-شيبوتل
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة مبردة، مقطعةزبدة غير مملحة مبردة، مقطعة

النبيذ الموصى به: سانجيوفيز, شيراز, باربيرا النبيذ

سانجيوفيز، شيراز، وباربيرا واين هي أفضل اختياراتي للبيتزا. أفضل النبيذ للبيتزا يعتمد على الطبقة! سوف تتطلب بيتزا الصلصة الحمراء النبيذ الأحمر مع بعض الحموضة، مثل باربيران أو سانجيوفيز. أضف البيبروني أو النقانق ويمكنك أن تصبح أكثر جرأة مع سيرا. يمكنك تجربة Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 23 دولارًا للزجاجة.
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
أحمر ياقوتي مكثف مع روائح لطيفة ثابتة وفاكهية. جافة ولكنها فاكهية في نفس الوقت. لينة وجديدة على الحنك.