صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة69
مجلة

فاهيتا شريحة لحم الجناح

فاهيتا شريحة لحم الجناح
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب فاهيتا شرائح اللحم. حصة واحدة تحتوي على 771 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.6 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والثوم والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الرقاق الدقيق هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع رقائق سكر القرفة كحلوى. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل فاهيتا شريحة لحم الجناح, فاهيتا شريحة لحم مشوية، و شريحة لحم الجناح وفاهيتا راجاس.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
لتحضير الشيميشوري: في محضر الطعام ، أضيفي البقدونس والكزبرة والثوم والفلفل الحلو الساخن والخل و 1/2 كوب زيت زيتون وملح وفلفل واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما ، واحتفظي بنصفهم للرذاذ على الفاهيتا.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
تشيميتشوريتشيميتشوري
زيت الزيتونزيت الزيتون
سيلانتروسيلانترو
بابريكابابريكا
البقدونسالبقدونس
الخلالخل
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
3
ضع التتبيلة المتبقية في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق وأضف شريحة لحم. معطف جيدا وينقع لمدة 1 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
4
سخن الشواية إلى متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
إزالة شريحة لحم من ماء مالح وتجاهل ماء مالح. يتبل اللحم بالملح والفلفل ويشوى على نار متوسطة إلى عالية حتى ينضج إلى متوسط نادر ، حوالي 6 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
ماء مالحماء مالح
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
دع شريحة اللحم ترتاح لمدة 10 دقائق ، مغطاة بشكل فضفاض بورق الألمنيوم ، قبل التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
7
وفي الوقت نفسه ، الرقاق الدافئة على استجواب. شريحة لحم على التحيز إلى شرائح رقيقة. للتقديم ، ضع اللحم على كل تورتيلا وأعلى مع الفلفل في حالة سكر.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
الفلفلالفلفل
ستيكستيك
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
8
رشي صلصة تشيميشوري فوق الحشوة وشكلها في طية فضفاضة.
المكونات سوف تحتاج
تشيميتشوريتشيميتشوري
1
في مقلاة كبيرة ، سخني 2 ملعقة طعام زيت على نار متوسطة عالية. عندما تلمع ، إضافة الفلفل والبصل. يتبل بالملح والفلفل ويقلى حتى ينضج ويتكرمل حول الحواف ، حوالي 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الفلفلالفلفل
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
أضف البيرة والغطاء. اطبخي بضع دقائق أخرى حتى ينضج الفلفل والبصل.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
البصلالبصل
البيرةالبيرة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

يمكن إقران شريحة لحم مع ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 35 دولار للزجاجة الواحدة.
بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت
بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت
بانكروفت رانش ميرلوت 2006 هو لون عقيق غني ، ويمتلئ بنكهات الفواكه السوداء الناضجة والتوابل البنية وتلميحا من نكهة البرتقال. العفص المكرر وعمق النكهة يجعلها واحدة من أكثر أنواع النبيذ التي لا تنسى في بيرينجر من جبل هويل.مزيج: 93 ٪ ميرلوت ، 4 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، و 3 ٪ كابيرنيت فرنك