عشاء الليلة: حساء البصل الفرنسي السريع والخفيف
عشاء الليلة: سريع, قد يكون حساء البصل الفرنسي الخفيف مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 655 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.98 دولار لكل وجبة. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي مكلفة جدا ل الخريف. أعجب 19 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. إذا كان لديك جبن جروير ومرق الدجاج والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. حاول عشاء الليلة: حساء البصل الفرنسي مع الينسون, عشاء الليلة: حساء البازلاء الأصفر اليوناني مع البصل الأحمر والليمون، و حساء البصل الفرنسي الخفيف لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 500 F فهرنهايت.
يمزج البصل, نبيذ, زبدة, ورشة ملح كبيرة في طبق للخبز ويطهى, مكشوف, حتى يتم امتصاص النبيذ بالكامل تقريبا في البصل, وهي طرية وذهبية, 45 دقائق أو ربما لفترة أطول قليلا.
في غضون ذلك ، ضعي مرق الدجاج على نار هادئة في قدر كبيرة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
عند الانتهاء من البصل ، قسمه على 4 أوعية عميقة آمنة للفروج. غطي البصل بمرق الدجاج لملء الأوعية ، وضعي شريحة من الخبز على كل منها. وزعي الجبن المبشور على الخبز وافرديه حتى يصبح الجبن ذهبيا ويغمر ، من 2 إلى 3 دقائق.