طبق عميق فطيرة اليقطين
ل 86 سنتا لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 487 سعرة حرارية, 8 غرام من البروتين، و 30 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 12. سيكون ضربة في الخاص بك عيد الشكر حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط الدقيق والسكر البودرة والبيض وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول طبق عميق فطيرة اليقطين, طبق عميق فطيرة اليقطين مع قشرة الزنجبيل، و فطائر اليقطين طبق عميق صغير لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
معدات خاصة: 9 1/2 بوصة فطيرة عموم
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
للقشرة: ضعي الدقيق في محضر الطعام ، أضيفي 6 ملاعق كبيرة من الماء المثلج والزبدة والملح. نبض في الطعام المعالج حتى يشبه الخليط وجبة الخشنة.
أخرجه من محضر الطعام واعجن حتى يصبح خفيفا. غلفي العجينة واتركيها تبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
إزالة وطرح العجين لتناسب المقلاة.
ضعي أوزان الفطيرة في القاع واخبزيها لمدة 25 دقيقة.
أخرجيها من الفرن واتركي قشرة الفطيرة تبرد.
ضعي اليقطين والسكر البني والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والقرنفل والملح في وعاء خلط كبير واخلطيهم بالمضرب.
يضاف الحليب المبخر ودبس السكر والبيض ؛ يقلب بقوة بالمضرب حتى يصبح ناعما.
صب الحشوة في قشرة الفطيرة. تغطية حافة القشرة مع رقائق الألومنيوم.
تخبز الفطيرة على الرف الأوسط للفرن حتى يصبح الجزء العلوي لامعا وثابتا. يتم تعيين فطيرة عندما سكين إدراجها في وسط يخرج نظيفة ، حوالي 1 ساعة.
لتحضير الكريمة المخفوقة: برد كريمة الخفق لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
الجمع بين كريم الجلد المبردة والسكر في وعاء لهم سوط لهم جنبا إلى جنب مع خلاط كهربائي حتى ترى قمم ثابتة, بضع دقائق.
أخرجي الفطيرة من الفرن وأزيلي ورق القصدير بعناية. تبرد الفطيرة على الرف.
قدمي الفطيرة دافئة أو باردة أو في درجة حرارة الغرفة مع القليل من الكريمة المخفوقة.