صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة18
مجلة

طبق بيتزا ساخن لمحبي اللحوم

طبق بيتزا ساخن لمحبي اللحوم
ننسى الخروج لتناول الطعام أو طلب تناول الطعام في الخارج في كل مرة تشتهي فيها طعام البحر الأبيض المتوسط. حاول صنع طبق بيتزا ساخن لمحبي اللحوم في المنزل. ل $2.31 لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 36 جرام بروتين, 41 غرام من الدهون، وما مجموعه 695 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة البيتزا والبصل والبيبروني وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 40 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 54%، هذا الطبق جيد. المستخدمين الذين يحبون هذه الوصفة أحب أيضا بيتزا محبي اللحوم, بيتزا محبي اللحوم، و بيتزا محبي اللحوم.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، يطهى اللحم البقري والسجق والبصل والفطر على نار متوسطة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح اللحم ورديا وتصبح الخضار طرية ، ويكسر اللحم إلى فتات ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
نقل خليط اللحوم إلى مدهون 6-كيو تي. طباخ بطيء. أضيفي صلصة الطماطم وصلصة البيتزا والمعكرونة والماء ومعجون الطماطم والبيبروني والتوابل الإيطالية. يطهى ، مغطى ، على نار خفيفة 3-4 ساعات أو حتى تنضج المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
صلصة البيتزاصلصة البيتزا
1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
3
تخلط في 1 كوب جبن موزاريلا و 1 كوب جبن شيدر.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
كرافت® جبنة شيدر حادةكرافت® جبنة شيدر حادة
4
يرش الجبن المتبقي على الوجه. يطهى ، مغطى ، 15-20 دقيقة أطول أو حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم

النبيذ الموصى به: سانجيوفيز, شيراز, باربيرا النبيذ

سانجيوفيز, شيراز, ونبيذ باربيرا خيارات رائعة للبيتزا. أفضل النبيذ للبيتزا يعتمد على الطبقة! ستتطلب بيتزا الصلصة الحمراء نبيذا أحمر مع بعض الحموضة ، مثل باربيران أو سانجيوفيز. أضف البيبروني أو النقانق ويمكنك أن تصبح أكثر جرأة مع سيرة. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو المتنورين زانا مونتيبولسيانو دابروزو كولين تيراماني ريسيرفا. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 40 دولار.
المتنورين زانا مونتيبولسيانو دابروزو كولين تيراماني ريسيرفا
المتنورين زانا مونتيبولسيانو دابروزو كولين تيراماني ريسيرفا
تنتج فقط في أفضل الطرازات ، زانا مصنوعة مع اختيار العنب من الكروم القديمة (45 سنة في المتوسط) من كرم واحد ، العريشة-المدربين مع مراقبة الإنتاج المنخفض من خلال الحصاد الأخضر. زانا هو أحمر روبي مكثف في اللون ، تحولالعقيق مع مرور الوقت. هناك تلميحات من بلاك بيري وفاكهة التوت والزهور المجففة على الأنف. على الحنك ، يحتوي النبيذ على ملمس رائع وعفص ناعم ، مع لمسة نهائية أنيقة وطويلة. وسوف يقترن تماما مع اللحوم الحمراء ، لعبة ، الكمأ ، والجبن الذين تتراوح أعمارهم بين ، وخاصة جورجونزولا.