طبخ الكتاب: سلطة الحلوم المقلية
اطبخ الكتاب: قد تكون سلطة الحلوم المقلية هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 318 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.36 دولار لكل وجبة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 34 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم الكرز وزيت الزيتون وملح البحر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. حاول طبخ الكتاب: البامية المقلية, طهي الكتاب: زيتون محشي مقلي، و طبخ الكتاب: الدجاج المقلي الشمالي لوصفات مماثلة.
تعليمات
أولا ، جعل خلع الملابس. قلبي العسل وعصير الليمون والثوم ورقائق الفلفل الأحمر والملح معا حتى تمتزج جيدا ، ثم اخفقي الزيت.
في وعاء كبير ، اخلطي البصل والخيار والطماطم والزيتون والنعناع والبقدونس.
في وعاء صغير ، اخفقي الدقيق والفلفل الحلو وبعض الملح والفلفل. بلل شرائح الحلوم قليلا بالماء ، إذا لزم الأمر ، ثم اضغط عليها في الدقيق المتبل وتخلص من أي فائض.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة واقلي شرائح الحلوم على نار متوسطة لمدة 2 دقيقة على كل جانب ، حتى تصبح ذهبية وناعمة قليلا من الداخل.
إرم الخضار سلطة مع خلع الملابس ، وتحويلها مع يديك للتأكد من كل شيء المغلفة طفيفة.
قسمي السلطة على 4 أطباق ، ضعي 2 قطعة من الحلوم الساخن على كل واحدة ، وقدميها على الفور.