صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

طبخ الكتاب: سلطة الحلوم المقلية

طبخ الكتاب: سلطة الحلوم المقلية
اطبخ الكتاب: قد تكون سلطة الحلوم المقلية هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 318 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.36 دولار لكل وجبة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 34 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم الكرز وزيت الزيتون وملح البحر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. حاول طبخ الكتاب: البامية المقلية, طهي الكتاب: زيتون محشي مقلي، و طبخ الكتاب: الدجاج المقلي الشمالي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أولا ، جعل خلع الملابس. قلبي العسل وعصير الليمون والثوم ورقائق الفلفل الأحمر والملح معا حتى تمتزج جيدا ، ثم اخفقي الزيت.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
2
في وعاء كبير ، اخلطي البصل والخيار والطماطم والزيتون والنعناع والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
في وعاء صغير ، اخفقي الدقيق والفلفل الحلو وبعض الملح والفلفل. بلل شرائح الحلوم قليلا بالماء ، إذا لزم الأمر ، ثم اضغط عليها في الدقيق المتبل وتخلص من أي فائض.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
القليل من النعناع الطازج، مقطوف الأوراقالقليل من النعناع الطازج، مقطوف الأوراق
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
سخني الزيت في مقلاة كبيرة واقلي شرائح الحلوم على نار متوسطة لمدة 2 دقيقة على كل جانب ، حتى تصبح ذهبية وناعمة قليلا من الداخل.
المكونات سوف تحتاج
القليل من النعناع الطازج، مقطوف الأوراقالقليل من النعناع الطازج، مقطوف الأوراق
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
إرم الخضار سلطة مع خلع الملابس ، وتحويلها مع يديك للتأكد من كل شيء المغلفة طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
6
قسمي السلطة على 4 أطباق ، ضعي 2 قطعة من الحلوم الساخن على كل واحدة ، وقدميها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
القليل من النعناع الطازج، مقطوف الأوراقالقليل من النعناع الطازج، مقطوف الأوراق