صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

صلصة فطر عيد الفصح

صلصة فطر عيد الفصح
قد يكون عيد الفصح الفطر خلع الملابس مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 11 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 357 سعرة حرارية. ل Serving 1.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك سكر وزيت كانولان ووجبة ماتزو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول شريحة الفطر: الفطائر الرائعة لعيد الفصح وما بعده, ثلاثة الفطر خلع الملابس مع بروسسيوتو، و صلصة خبز الذرة بالفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). يقلب معا وجبة ماتزو, سكر, ملح, فلفل, وتوابل الدواجن في وعاء خلط كبير; توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
مايونيز، للربطمايونيز، للربط
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
يغلى 2 كوب من مرق الدجاج في قدر صغير مع 1/2 كوب من زيت الكانولا. يقلب في خليط الماتزو حتى يبلل بالتساوي ، ثم يترك جانبا ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
ماتزوماتزو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
سخني زيت الكانولا المتبقي والزبدة في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة. ضجة في البصل المفروم والبصل الأخضر ، ويطهى حتى ينضج البصل ويتحول شفافة ، حوالي 7 دقائق. ضجة في الفطر والكرفس ، ويطهى حتى يبدأ الكرفس لتليين ، حوالي 10 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
خفقت معا المتبقية 1 1/2 كوب من مرق الدجاج مع البيض ، ويقلب في خليط ماتزو تبريد. اطو الخضار المطبوخة حتى تمتزج بالتساوي ، ثم اسكب الخليط مرة أخرى في مقلاة من الحديد الزهر.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
ماتزوماتزو
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
تخبز في الفرن المسخن لمدة 50 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا. يقلب مرة واحدة خلال هذا الوقت لضمان الطهي المتساوي.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو

المكونات

2(شتاء)2 فص ثوم مفروم2 فص ثوم مفروم2(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرفس المفرومالكرفس المفروم3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم4اكسترا لارجيسالبيضالبيض227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة شرائح الفطر الطازجحزمة شرائح الفطر الطازج2باقاتالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم11 رطل كوسة،الفلفل الأسود المطحون ، أو حسب الرغبةالفلفل الأسود المطحون ، أو حسب الرغبة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.رقاب الدجاجرقاب الدجاج11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر