صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة21
مجلة

صلصة طماطم طازجة على الطريقة اليونانية

صلصة طماطم طازجة على الطريقة اليونانية
صلصة الطماطم الطازجة على الطريقة اليونانية هي لاكتو أوفو نباتي وصفة مع 6 حصص. ل 3 3.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 499 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 17 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. وجد 9 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. وهو مكلفة نوعا ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. مزيج من الثوم والطماطم الكرزية والإيفو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يعمل بشكل جيد مثل الصلصة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة مذهلة من 83%. وصفات مماثلة هي بيني مع صلصة الطماطم على الطريقة اليونانية, بيني على الطريقة اليونانية مع الطماطم الطازجة والفيتا والشبت، و سمك مخبوز على الطريقة اليونانية: طازج وبسيط ولذيذ.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح حتى تغلي المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
سخني الإيفو في مقلاة كبيرة أو قدر بغطاء محكم على نار متوسطة إلى متوسطة عالية. تذوب الزبدة في الزيت. عندما تبدأ الزبدة في الرغوة ، أضيفي الزعتر والثوم والبصل واطهيها حتى تنضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
يضاف النبيذ ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
تضاف الطماطم وتتبل بالملح والفلفل. يغطى ويطهى حتى تنفجر الطماطم وتتكاثف الصلصة، من 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
5
في هذه الأثناء ، أضيفي المعكرونة إلى الماء المغلي واطهيها حتى تنضج. احتفظ بـ 1/2 كوب من سائل الطهي ، ثم صفي المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
6
يقلب الصلصة ، ثم يضاف الفيتا ويطهى حتى يذوب ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
7
إضافة المعكرونة والسائل الطبخ محفوظة وإرم إلى الجمع ، 1-2 دقائق. أعلى مع النعناع والبقدونس ، وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)

المكونات

2(شتاء)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)2مكاييلطماطم كرزية ، مقطعة إلى النصف إذا كانت كبيرةطماطم كرزية ، مقطعة إلى النصف إذا كانت كبيرة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2(شتاء)إيفوإيفو2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة12 أوقية فيتا اليونانية ، انهارت (حوالي12 أوقية فيتا اليونانية ، انهارت (حوالي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس الطازجة المسطحةأوراق البقدونس الطازجة المسطحة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق النعناع الطازجةأوراق النعناع الطازجة4القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق الأوريجانو الطازجة ، مفرومة ناعماأوراق الأوريجانو الطازجة ، مفرومة ناعما454(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)بيني مع التلال (بيني ريجيت)بيني مع التلال (بيني ريجيت)6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج1كبيربصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح