صلصة شاشا
قد تكون صلصة شاشا وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الصلصة الخاصة بك. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الألبان والبيض واللبن على 229 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 3. ل 1 1.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من خل النبيذ الأبيض والدقيق والخردل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 5 دقائق. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة ليست ممتازة جدا من 36%. حاول صلصة زوغ (المعروف أيضا باسم صلصة شوغ) - صلصة الكزبرة الشرق أوسطية الحارة, التوفو المقلي مع صلصة البرقوق الآسيوية أو صلصة الفول السوداني التايلاندية، و جيرو لحم الضأن مع صلصة تزاتزيكي وصلصة الكريمة الحامضة الحارة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في محضر الطعام ، اهرس الفلفل والثوم والخردل والخل.
يسكب المهروس في قدر غير تفاعلي ، ثم يضاف السكر ويغلى على نار عالية. اخفض الحرارة واترك الخليط على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
في وعاء صغير أو كوب عصير ، اخلطي الدقيق و 1/2 كوب ماء لعمل عجينة ناعمة.
اخفقيها في خليط الفلفل واستمري في الغليان لمدة 20 دقيقة مع التحريك بانتظام حتى تصبح سميكة جدا.
دع الصلصة تبرد ، ثم اسكبها في وعاء مغطى غير تفاعلي (مثل وعاء زجاجي). يمكن تبريد الصلصة لمدة تصل إلى 1 شهر.