صلصة جراد البحر للبطاطس المهروسة
قد تكون صلصة الكركند للبطاطس المهروسة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل Serving 4.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 74 جرام دهون، وما مجموعه 790 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. مزيج من الجزر والفلفل والملح المتبل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سمك فيليه فوق بطاطس بورسين المهروسة مع تقليل ميرلوت, الاسكالوب مع البطاطا المهروسة مع صلصة الطرخون، و بطاطس مهروسة مع صلصة تشيلي الخضراء.
تعليمات
تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة. يضاف الكركند والبصل والكرفس والجزر والزعتر والبقدونس والفلفل والملح المتبل وورق الغار وعصير الليمون. يطهى مع التحريك باستمرار ، على نار متوسطة لتليين الخضار ، حوالي 10 دقائق. ضجة في الدقيق ومعجون الطماطم ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أخرى مع التحريك باستمرار.
يسكب الشيري ويطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين لطهي الكحول.
اسكبي الكريمة الثقيلة واتركيها على نار هادئة. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، واتركيها على نار هادئة حتى تتكاثف الصلصة ، وستغطي ظهر الملعقة ، حوالي 15 دقيقة. سلالة من خلال مصفاة شبكة غرامة ، وتجاهل المواد الصلبة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.