صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة9
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة جراد البحر للبطاطس المهروسة

صلصة جراد البحر للبطاطس المهروسة
قد تكون صلصة الكركند للبطاطس المهروسة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل Serving 4.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 74 جرام دهون، وما مجموعه 790 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. مزيج من الجزر والفلفل والملح المتبل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سمك فيليه فوق بطاطس بورسين المهروسة مع تقليل ميرلوت, الاسكالوب مع البطاطا المهروسة مع صلصة الطرخون، و بطاطس مهروسة مع صلصة تشيلي الخضراء.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة. يضاف الكركند والبصل والكرفس والجزر والزعتر والبقدونس والفلفل والملح المتبل وورق الغار وعصير الليمون. يطهى مع التحريك باستمرار ، على نار متوسطة لتليين الخضار ، حوالي 10 دقائق. ضجة في الدقيق ومعجون الطماطم ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أخرى مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةبطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يسكب الشيري ويطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين لطهي الكحول.
المكونات سوف تحتاج
الكحولالكحول
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
3
اسكبي الكريمة الثقيلة واتركيها على نار هادئة. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، واتركيها على نار هادئة حتى تتكاثف الصلصة ، وستغطي ظهر الملعقة ، حوالي 15 دقيقة. سلالة من خلال مصفاة شبكة غرامة ، وتجاهل المواد الصلبة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج

المكونات

1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)11 رطل كوسة،الفلفل الأسود كلهالفلفل الأسود كله1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو2الجزر ، مقشر ومفرومالجزر ، مقشر ومفروم2سيقان كبيرةالكرفس ، مكعباتالكرفس ، مكعبات1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريم شيريكريم شيري596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض0(يمكن أن يكون أو المقشود)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم11 رطل كوسة،زعتر طازج مفرومزعتر طازج مفروم9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم جراد البحر ، مكعباتلحم جراد البحر ، مكعبات1( باذنجان)البصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات1(يمكن أن يكون أو المقشود)الملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق0(يمكن أن يكون أو المقشود)أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة2(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

يمكن إقران جراد البحر مع شابليس وشاردونيه. شابلي مثالي مع جراد البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. إتيان بويلو بيتي شابلي مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولار لكل زجاجة.
إتيان بويلو بيتي شابليس
إتيان بويلو بيتي شابليس
فينيفيد والذين تتراوح أعمارهم بين 100 ٪ الفولاذ المقاوم للصدأ لمدة 6 أشهر. من قطعة واحدة من الكروم نمت على الطين بورتلانديان هذا هو بيتي شابلي الكلاسيكية, هش وجاف, الفاكهة إلى الأمام وسهلة الجارية. لون القش شاحب. أنف مركز مع ملاحظات عن طريق الفم ورائحة الحمضيات الرقيقة مع شخصية الأكاسيا والحمضيات والتفاح على الحنك. خفيف وحيوي مع حموضة منعشة وعطريات الليمون العالقة.