صعوبةسهل
جاهز10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
مجلة

صلصة الطرخون

صلصة الطرخون
صلصة الطرخون يأخذ تقريبا 10 دقائق من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 59 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 51 سعرة حرارية, 1 غرام من البروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي ميسور التكلفة للغاية. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب تركيز عصير التفاح ، خردل ديجون ، الطرخون ، والماء. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبيض النباتي النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 20%، هذا الطبق ليس مذهلا جدا. وصفات مماثلة تشمل الهليون مع صلصة الطرخون, الهليون مع صلصة الطرخون، و صلصة الجزر الطرخون.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، يذوب البكتين في الماء المغلي. في وعاء صغير ، اخفقي عصير التفاح المركز والخل والخردل والزيت والطرخون والفلفل وخليط البكتين. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من عصير التفاح المركز غير المحلىربع كوب من عصير التفاح المركز غير المحلى
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
البكتينالبكتين
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً