صدور الدجاج المشوي والخرشوف القدس
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 381 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.14 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الملح والفلفل وأوراق الزعتر والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الدجاج المشوي والخرشوف القدس, القرع المحمص بالأعشاب والخرشوف القدس، و محمص وودكوك ، الكمأ القدس الخرشوف و بولانجيري لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت افركي صدور الدجاج من جميع الجوانب بـ 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ثم قم بتتبيلها بالملح والفلفل.
ضع الدجاج في مقلاة تحميص ضحلة أو صينية جيلي رول. رتبي الدجاج في طبقة واحدة مع ترك أكبر مساحة ممكنة بين كل صدر. توضع جانبا
تلذذ واحدة من الليمون إلى شرائح طويلة. قشر الليمون الآخر بمبشرة ناعمة مثل المستوى الصغير. الحفاظ على زيست منفصلة ووضعها جانبا. عصير كل من الليمون في وعاء صغير ووضعه جانبا.
يمزج شرائح قشر الليمون ، وفصوص الثوم الكاملة ، والخرشوف القدس ، والكراث النصف ، و 2 ملاعق كبيرة من أوراق الزعتر.
إضافة 2 ملاعق كبيرة المتبقية من زيت الزيتون ويتبل جيدا مع المزيد من الملح والفلفل.
يسكب هذا الخليط فوق الدجاج ، ويقذف كما تذهب حتى يتم طلاء كل الدجاج جيدا.
يحمص الدجاج حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 40 دقيقة.
أخرج الدجاج الساخن بعناية من الفرن ، وأضف عصير الليمون المحفوظ والنبيذ والزيتون. المقلاة سوف أزيز, حتى تتخلص بسرعة حتى أي من بت البني يابس وتحلل وكذلك يمكنك مع الدجاج لا يزال في المقلاة. نثر مكعبات الزبدة في جميع أنحاء المقلاة.
أعد المقلاة إلى الفرن ، واطهيها لمدة 10-15 دقيقة إضافية حتى تتكاثف الصلصة قليلا.
أخرجي الدجاج من الفرن وانقلي كل شيء إلى طبق تقديم كبير.
يزين بقشر الليمون المبشور المتبقي ويقدم ساخنا