صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة91
مجلة

صدر الحيوان المكسيكي والبسكويت

صدر الحيوان المكسيكي والبسكويت
وصفة صدر الحيوان المكسيكي والبسكويت جاهز في حوالي 4 ساعات و 20 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش منتجات الألبان مجانا خيار لعشاق الطعام اليهودي. ل Serving 7.03 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 1015 سعرة حرارية, 88 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. التوجه الى المتجر والتقاط صدر الحيوان لحوم البقر, جزر, تفاحة, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل هانوكا. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول صدر الحيوان المكسيكي, البسكويت المكسيكي قطرة، و فطيرة وعاء مكسيكية مع بسكويت البطاطا الحلوة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1
يمزج الملح والسكر البني والفلفل الحلو ومسحوق الثوم وبذور الخردل والكزبرة والكمون والزنجبيل والأوريجانو والكايين والقرفة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
2
لحم البقر المطهو ببطء: أحضر لحم الصدر إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3
رشي الفلفل الأسود ، ثم افركي بعض مزيج التوابل على اللحم. احتياطي 2 ملاعق كبيرة من مزيج التوابل لاستخدام آخر ، مثل الفاصوليا السوداء ولحم البقر تشيلاكويليس مع البيض المقلي.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
4
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
يضاف البريسكيت ويطهى حتى يصبح لونه بنيا.
6
نقل إلى طبق.
7
يضاف الزيت المتبقي 1 ملعقة كبيرة والثوم والكرفس والجزر والبصل ويتبل بالملح والفلفل. يطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق. ضجة في هريس شبوتل ومعجون الطماطم ويطهى لمدة 1 دقيقة. ضجة في البيرة ويطهى لمدة 1 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
شيبوتل تشيلي هريسشيبوتل تشيلي هريس
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
8
يضاف المرق وهريس الطماطم ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
9
يضاف البريسكيت ويغطى ويطهى في الفرن حتى يصبح طريا جدا ، 2 1/2 إلى 3 ساعات.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
10
وفي الوقت نفسه ، خبز 12 قطرة البسكويت وفقا لتعليمات الحزمة.
المكونات سوف تحتاج
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
11
انقل لحم الصدر إلى لوح التقطيع. اهرس الصلصة بخلاط الغمر أو في محضر الطعام. شريحة بريسكيت. احتياطي 1 1/2 جنيه بريسكيت لاستخدام آخر إذا رغبت في ذلك ، مثل الفاصوليا السوداء ولحم البقر تشيلاكويليس مع البيض المقلي. أعد البريسكيت إلى الصلصة مع التحريك برفق حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
قطع المجلسقطع المجلس
1
اخفقي الزيت والخل والسكر وعصير الليمون معا في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
يضاف التفاح والملفوف والبصل ويتبل بالملح والفلفل ويقلب المزيج. قمة مع الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
للحفظ،للحفظ،
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
يقسم اللحم البقري والصلصة بين الأطباق ويقدم مع البسكويت وسلطة الكرنب.
المكونات سوف تحتاج
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

المكونات

2كيلوغرامصدر لحم البقر ، مشذب بحيث لا يوجد أكثر من 1/8 بوصة من الدهون في الأعلىصدر لحم البقر ، مشذب بحيث لا يوجد أكثر من 1/8 بوصة من الدهون في الأعلى4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق لحم البقرمرق لحم البقر1زجاجةالبيرة المكسيكية ، مثل نيجرا موديلوالبيرة المكسيكية ، مثل نيجرا موديلو1الباقةمزيج بسكويت اللبنمزيج بسكويت اللبن2الجزر ، المفرومالجزر ، المفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل2البصلكرفس مفرومكرفس مفروم2(شتاء)شبوتل المصنف المهروس في أدوبوشبوتل المصنف المهروس في أدوبو3(شتاء)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة4القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح1التفاح الأخضر ، مقشر ومبشورالتفاح الأخضر ، مقشر ومبشور11 رطل كوسة،القرفة المطحونةالقرفة المطحونة2(يمكن أن يكون أو المقشود)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة2(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون2(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون2عصير الليمون الحامضعصير الليمون الحامض596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة السكر البني الفاتحمعبأة السكر البني الفاتح1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةكبير أو بصل مفرومكبير أو بصل مفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج1صغيرالملفوف الأحمر ، تمزيقه ناعماالملفوف الأحمر ، تمزيقه ناعما1البصل الأحمر ، المبشورالبصل الأحمر ، المبشور2(شتاء)سكر رقيق أو 3 ملاعق كبيرة من العسلسكر رقيق أو 3 ملاعق كبيرة من العسل3(شتاء)الفلفل الحلو الحلو أو المدخنالفلفل الحلو الحلو أو المدخن2(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون أو الزيت النباتيزيت الزيتون أو الزيت النباتي596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة