صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

شوربة ليدي كرزون

شوربة ليدي كرزون
قد يكون حساء سيدة كرزون مجرد الحساء الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 135 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل 55 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 4 سيقول أنها ضربت المكان. إذا كان لديك أوراق الغار التركية والماء والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل كونسوم ليدي كرزون, حساء الدجاج المعكرونة سيدة، و سيدة وأولاده لحوم البقر حساء الخضار.

تعليمات

1
قم بطهي جميع مكونات المرق ، المغطاة ، في وعاء ثقيل من 4 إلى 5 لتر على نار عالية إلى حد ما حتى يفتح بلح البحر على مصراعيه ، من 4 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
انقل بلح البحر بملعقة مشقوقة إلى وعاء واحتفظ به لاستخدام آخر. (تجاهل أي بلح البحر فتحها.)
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
صب المرق من خلال منخل مبطن بفلتر القهوة في وعاء ، مع التخلص من المواد الصلبة. سلالة مرق مرة أخرى من خلال نفس غربال اصطف في قياس الزجاج 2 كوب والاحتياطي 1 كوب للحساء. (تجميد الباقي إذا رغبت في ذلك.)
المكونات سوف تحتاج
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
1
سخني الزبدة في قدر ثقيل سعة 1 لتر على نار خفيفة إلى حد ما حتى تهدأ الرغوة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يضاف مسحوق الكاري ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح الظل أغمق ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
3
يضاف ماديرا ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
ماديراماديرا
4
يضاف مرق بلح البحر ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
5
اخفقي الكريمة والصفار معا في وعاء ، ثم أضيفي خليط المرق في تيار بطيء ، مع الخفق باستمرار. عودة الحساء إلى قدر ويطهى على نار خفيفة معتدلة ، واثارة ، حتى مجرد سميكة قليلا ويسجل 170 F و على ميزان الحرارة ، حوالي 2 دقيقة. (لا ينضج.) تقسيم بين النظارات.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
1
حساء يمكن إجراء 1 يوم قبل وتبريده ، وكشف ، ثم المبردة ، مغطاة. يسخن بعناية (لا تدع ينضج) قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)