شوربة بازلاء تركيا المدخنة

بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون حساء البازلاء المقسم من الديك الرومي المدخن وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.67 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 639 سعرة حرارية, 56 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 14 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من أوراق الغار والمريمية المطحونة والبطاطس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 97%، وهو رائع. حاول سبليت البازلاء والبازلاء الخضراء حساء لحم الخنزير المدخن, سجق مدخن على الطراز الريفي ولحم الخنزير وحساء البازلاء المقسم، و شوربة العدس مع الديك الرومي المدخن لوصفات مماثلة.

تعليمات

سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة عالية. يطهى البصل في الزيت الساخن حتى يصبح شفافا ، حوالي 5 دقائق ؛ يقلب الثوم ويطهى لمدة 30 ثانية أخرى.

المكونات سوف تحتاج

1 برتقالة، بشر

20 شريحة كوسة رفيعة

4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح

يضاف البازلاء والجزر والبطاطس وصلصة الصويا والريحان والفلفل الأسود والبقدونس ورقائق الفلفل الأحمر والمريمية وملح الكوشر وأوراق الغار.

المكونات سوف تحتاج

زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة

3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع

البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها

3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة

قطع صغيرة من الخضار

البازلاء المقسمة

6 خبز بالسمسم، مقسم

9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة

مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)

1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين

1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

1/2 غصن إكليل الجبل

ضع أرجل الديك الرومي المدخنة في القدر واسكب كمية كافية من الماء لتغطية البازلاء بحوالي 1 بوصة. ادفع الأطراف اللحمية لأرجل الديك الرومي لأسفل في السائل. يغلى المزيج ويغطى ويخفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة حتى تنضج البازلاء ، حوالي 45 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

الساق تركيا

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة

المعدات التي سوف تستخدمها

6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح

أخرجي أرجل الديك الرومي من الحساء واتركيها جانبا لتبرد. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، قم بإزالة اللحم من العظام والأوتار ، وقطع لحم الديك الرومي ناعما ، واتركه جانبا. باستخدام خلاط عصا ، هريس الحساء إلى درجة المطلوب من نعومة. قلب لحم الديك الرومي مرة أخرى في الحساء. مغرفة في الأطباق وأعلى مع كل وجبة بوظة من القشدة الحامضة.

المكونات سوف تحتاج

الساق تركيا

عصائر المقلاة من مقلاة تحميص الديك الرومي