شوربة العدس والشعير
قد يكون حساء العدس والشعير هو الحساء الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية لها 214 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.35 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك مرق الخضار والبيرة وشعير اللؤلؤ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شوربة العدس والشعير, شوربة العدس والشعير، و شوربة الشعير والسبانخ والعدس.
تعليمات
سخني الزيت في فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
أضف الكراث إلى المقلاة ؛ سوت 2 دقيقة.
أضف المرق ، 1 كوب ماء ، وبيرة ؛ يغلى المزيج.
أضف الجزر المفروم والمكونات التالية 8 (من خلال أوراق الغار) ؛ العودة إلى الغليان. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. ضجة في العدس ؛ يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة. تجاهل أوراق الغار.
ضع 1 1/2 كوب خليط مرق في الخلاط.
قم بإزالة القطعة المركزية من غطاء الخلاط (للسماح للبخار بالهروب) ؛ غطاء الخلاط الآمن على الخلاط.
ضع منشفة نظيفة فوق الفتحة في غطاء الخلاط (لتجنب الرش). امزج حتى تصبح ناعمة. عودة الخليط المهروس إلى المقلاة ، ويقلب في الملح. يغطى المزيج ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى يسخن جيدا مع التحريك من حين لآخر.