صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

شوربة الزنجبيل والليمون

شوربة الزنجبيل والليمون
قد يكون حساء الزنجبيل والليمون هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 243 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. فهو مثالي ل الخريف. مزيج من البصل الأخضر ونودلز أودون والملح والفلفل المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام مسحوق الكاري يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم بالكاري مع المانجو والفستق كحلوى. وجد 5 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الفيتنامي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 59%، هذا الطبق صلب. حاول سلطة نودلز لحم البقر الفيتنامية: فو ترون, شوربة الأفوكادو المبردة بالزنجبيل والليمون، و شوربة نودلز الدجاج الحارة مع الليمون والزنجبيل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم في قدر كبير على نار خفيفة ؛ يطهى ويحرك الزنجبيل في الزيت الساخن لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يسكب مرق الدجاج فوق الزنجبيل ويغطى القدر ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
يقلب البصل والجزر في المرق ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الجزر ، حوالي 10 دقائق. يضاف تدريجيا مسحوق الكاري والزنجبيل المطحون والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود إلى المرق ؛ ضجة في فلفل هالبينو ونصف عصير الليمون. يطهى المرق على نار خفيفة مع التحريك كل 15 دقيقة تقريبا ، حتى تمتزج النكهات ، حوالي 45 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
مسحوق الزنجبيلمسحوق الزنجبيل
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
املأ قدرا كبيرا بالماء المملح قليلا واتركه حتى يغلي. إسقاط أودون في عدد قليل من الشعرية في وقت واحد والعودة إلى الغليان. يطهى بدون غطاء ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج المعكرونة بالكامل ، لكنها لا تزال صلبة حتى اللدغة ، من 10 إلى 12 دقيقة ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
سخني 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم في مقلاة على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب الدجاج في الزيت الساخن حتى لا يصبح لونه ورديا في المنتصف ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
انقلي الدجاج إلى المرق وقلبي الكراث والبصل الأخضر في المرق ؛ ينضج لمدة 5 إلى 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
7
إزالة وعاء من الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
8
ضعي نودلز أودون في كل وعاء تقديم; مرق مغرفة فوق المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
نودلز أودوننودلز أودون
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
أضف عصير الليمون المتبقي إلى كل حصة.
المكونات سوف تحتاج
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة

المكونات

4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح الجزرشرائح الجزر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل3بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات4بوصةالزنجبيل الطازج ، مقشر ومفروم ، أو حسب الرغبةالزنجبيل الطازج ، مقشر ومفروم ، أو حسب الرغبة1بصل أخضر مفروم ناعمابصل أخضر مفروم ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة1فلفل هالبينو مفروم ناعمافلفل هالبينو مفروم ناعما6الليمون الحامض ، عصير ، مقسمةالليمون الحامض ، عصير ، مقسمة1الكراث ، مقطعة إلى قطع بحجم عود الثقابالكراث ، مقطعة إلى قطع بحجم عود الثقاب1كبيرالبصل الأحمر ، مكعباتالبصل الأحمر ، مكعبات21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.زيت السمسم ، مقسمةزيت السمسم ، مقسمة4أنصاف صدر دجاج منزوع الجلد ، منزوع العظم ، مكعباتأنصاف صدر دجاج منزوع الجلد ، منزوع العظم ، مكعبات255مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة أودون الشعريةحزمة أودون الشعرية

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو لانج وريد نابا فالي تشينين بلان. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 30 دولار.
لانج & ريد نابا فالي تشينين بلان
لانج & ريد نابا فالي تشينين بلان
لانج & ريد 2015 شينين بلانك نابا وادي الخوخ والفواكه الاستوائية التي هي على الفور على الأنف ، مع تلميح ضروري من العسل (الطابع الأصناف التقليدية) ، والتعبير أقل من التفاح والحمضيات. على الحنك ، تنعكس الروائح وتعطى وجودا أقوى مع ملاحظات الحمضيات الغريبة التفاح الأصفر ، والتي تعطيها حموضة دقيقة. الملمس هو العطاء ، والنكهات توسيع مع لمسة من المعادن المالحة ، الأمر الذي يؤدي إلى حموضة هش مشرق ، إضافة إلى الطابع منعش النبيذ. وسوف تزهر وكسب في التعقيد مع الوقت زجاجة إضافية.