شطائر ستيك الطماطم
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شطائر شرائح الطماطم. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 358 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل 1.9 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل يوم فالنتين. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. توجه إلى المتجر واحصل على جبن موزاريلا منزوع الدسم والملح والطماطم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 60%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي شطائر ستيك وطماطم وجرجير, طهي الكتاب: شطائر اللحم والطماطم والبصل، و شطائر لحم الخنزير المقدد والخس ومربى الطماطم وشريحة لحم التونة.
تعليمات
ضعي أنصاف الخبز على صينية خبز غير مدهونة ؛ تنتشر مع الجبن الكريمي. في مقلاة كبيرة يطهى ويقلب اللحم البقري على نار متوسطة ، في الزيت لمدة 3-5 دقائق أو حتى يصبح لونه ورديا ؛ استنزاف. يتبل بالملح والفلفل.
باستخدام ملعقة مثقوبة ، ضع اللحم البقري على الخبز. ضعي فوقها الطماطم وجبنة الموزاريلا. شواء 4-6 في. من الحرارة لمدة 3-5 دقائق أو حتى يذوب الجبن ويحمر قليلا.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون
شريحة لحم يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ميرلوت ، وكابيرنت ساوفيجنون. بعد كل شيء ، لحوم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت ساوفينجنون. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو لو كادو فينيارد روشو بينوت نوير. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 49 دولار.
لو كادو فينيارد روشو بينوت نوير