صعوبةسهل
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة52
مجلة

شريحة لحم مشوية مع كرنب بروكسل واللوز

شريحة لحم مشوية مع كرنب بروكسل واللوز
شريحة لحم محروق مع براعم بروكسل واللوز هو خال من الغلوتين وبدائي وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 411 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 23 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 4.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من مارثا ستيوارت لديها 11 معجبا. فهو مثالي ل يوم فالنتين. مزيج من عصير الليمون وبراعم بروكسل والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة ممتازة. حاول كرنب بروكسل محمر مع المشمش + اللوز المحمص, كرنب بروكسل مع لحم الخنزير المقدد واللوز، و كرنب بروكسل المحمص مع اللوز والبيكورينو لوصفات مماثلة.

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يبدو أن مادالينا ميرلوت الحاصلة على تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
مادالينا ميرلوت
مادالينا ميرلوت
تقدم مادالينا ميرلوت روائح الفاكهة الناضجة وتوابل البلوط مع تلميحات من الفانيليا واليانسون. تشمل نكهات الفاكهة الناضجة البرقوق والتوت اللامع. نكهات الفاكهة تحية الحنك والعفص الناعمة تأطير الملمس الطازج الذي يغلف الفم.