صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

شريحة لحم متبلة بالكراث والفلفل

شريحة لحم متبلة بالكراث والفلفل
شريحة لحم الجناح منقع مع الكراث والفلفل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 24 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 167 سعرة حرارية. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف Serving 2.18 لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. مزيج من الكراث, شريحة لحم الخاصرة, ملح, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام ما يصل الخل النبيذ الاحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز بيري كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي شريحة لحم مشوية متبلة بالبلسميك مع نكهة الفلفل الحلو, شريحة لحم متبلة، و شريحة لحم متبلة بالصويا.

تعليمات

1
الجمع بين المكونات 3 الأولى في كيس من البلاستيك الرمز البريدي أعلى كبير ؛ إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل وشريحة لحم. ختم وينقع في الثلاجة 8 ساعات أو بين عشية وضحاها ، وتحول في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
2
إعداد شواء أو اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
الشوايةالشواية
3
إزالة شريحة لحم من كيس; تجاهل ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
ستيكستيك
4
يرش شريحة لحم مع 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل والملح.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
ستيكستيك
الملحالملح
5
ضع شريحة لحم على رف شواء أو عموم اللاحم المغلفة مع رذاذ الطبخ; يطهى 6 دقائق على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
عموم اللاحمعموم اللاحم
الشوايةالشواية
6
قطع شريحة لحم قطريا عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الحبوبالحبوب
ستيكستيك

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. مجموعة ريموند آر ميرلوت مع تصنيف 4.1 من 5 نجوم تبدو مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
ريمون آر كوليكشن ميرلوت
ريمون آر كوليكشن ميرلوت
ميرلوت يملأ الفم مع الكرز على نحو سلس, التوت والبرقوق النكهات جنبا إلى جنب مع تلميحات من الأرض والتوابل في النهاية الفانيليا دافء بشكل ممتع. كامل الجسم ، ولكن ودود ، مع توازن جيد من الحمض والعفص. إقران مع أي شيء من سمك السلمون المشوي, لحم الخنزير المتن, الدجاج المشوي والأضلاع إلى الكاري الأحمر التايلاندي أو الطاجين المغربي.