صعوبةبجد
جاهز27 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

شرائح لحم الخنزير مع صلصة الكرز برانديدي والكوسا مع الجوز

شرائح لحم الخنزير مع صلصة الكرز برانديدي والكوسا مع الجوز
شرائح لحم الخنزير مع صلصة الكرز برانديدي والكوسا مع الجوز هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 35 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 650 سعرة حرارية. وقد حاول 4 أشخاص وأحب هذه الوصفة. متوفر في الحقائب على الخبز الممر ، وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 27 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول شرائح لحم الخنزير مع الخوخ برانديدي, براندي-شرائح لحم الخنزير الخوخ، و شرائح لحم الخنزير مع صلصة الكرز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
ضعي الكرز في وعاء صغير مع السكر.
المكونات سوف تحتاج
الكرزالكرز
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
سخني مقلاة بمقبض آمن للفرن على نار متوسطة إلى عالية أو, قم بتغطية مقبض مقلاة مطاطية بورق قصدير وقم بتسخينها مسبقا على نفس الإعداد.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
5
قطع الموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
6
أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، 1 لفة من المقلاة ، إلى مقلاة ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
توضع القطع في مقلاة وتحرق اللحم على كلا الجانبين لكراميل القطع.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
ضع خيمة فضفاضة من رقائق القصدير فوق المقلاة وانقل القطع إلى الفرن للإجهاز ، 7 أو 8 دقائق ، حتى يتماسك اللحم ، لكن ليس قاسيا.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
مقلاةمقلاة
9
أثناء وضع القطع في الفرن ، ضع مقلاة ثانية على نار متوسطة عالية. نخب المكسرات 1-2 دقائق ، والهز عموم في كثير من الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
نخبنخب
المكسراتالمكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
فرنفرن
10
إزالة المكسرات لتبرد وإضافة زيت الزيتون البكر الممتاز ، 1 بدوره من المقلاة ، و 1 ملعقة كبيرة زبدة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
زبدةزبدة
المكسراتالمكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
تضاف أقراص الكوسة وتتبل بجوزة الطيب والملح والفلفل وتطهى حتى تنضج ، مع رمي الأقراص من حين لآخر ، لمدة 6 أو 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
كوسةكوسة
جوزة الطيبجوزة الطيب
12
أخرج اللحم من الفرن وانقله إلى أطباق العشاء. تغطية القطع مع احباط للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
13
ضع مقلاة الفرم مرة أخرى على الموقد على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
موقدموقد
14
إضافة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، 1 بدوره من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
15
إضافة الكراث ومقلي 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
16
إضافة الكرز ودافئة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
الكرزالكرز
17
أضف البراندي عن طريق إزالة المقلاة عن الموقد لإضافة الكحول ، ثم قم بلهب المقلاة. حرق الكحول لمدة 1 دقيقة ، ثم إضافة الأسهم. قلل المخزون لمدة دقيقة ، ثم أضف الزبدة في قطع صغيرة. إرم صلصة الجمع ويرش في النعناع.
المكونات سوف تحتاج
الكحولالكحول
برانديبراندي
زبدةزبدة
صلصةصلصة
الأسهمالأسهم
النعناعالنعناع
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
18
تسكب الصلصة فوق القطع وتقدم الكوسة مع الجوز جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
الجوزالجوز
صلصةصلصة

المكونات

4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًسبلاش من برانديسبلاش من براندي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زبدة ، مقطعة إلى قطع صغيرةزبدة ، مقطعة إلى قطع صغيرة2(شتاء)زبدة ، مقطعة إلى قطعزبدة ، مقطعة إلى قطع425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الكرز الأسود الكامل منزوع النوى في العصائر الطبيعية ، مصفىالكرز الأسود الكامل منزوع النوى في العصائر الطبيعية ، مصفى1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض3(شتاء)أوراق النعناع الطازجة ، مفرومة ناعماأوراق النعناع الطازجة ، مفرومة ناعما11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.جوزة الطيب ، مبشورة طازجة أو مطحونةجوزة الطيب ، مبشورة طازجة أو مطحونة2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاة4لارجيسشرائح لحم الخنزير المخلية من العظم ، بسمك 1 1/2 بوصةشرائح لحم الخنزير المخلية من العظم ، بسمك 1 1/2 بوصة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1كبيرالكراث ، مفروم ناعماالكراث ، مفروم ناعما2ملعقة مستديرة من السكر-للكرز الطازج فقطملعقة مستديرة من السكر-للكرز الطازج فقط1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجوز المفروم-متوفر في أكياس صغيرة على ممر الخبزالجوز المفروم-متوفر في أكياس صغيرة على ممر الخبز31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةكوسة ، مقطعة إلى أقراص ، بسمك 1 / بوصةكوسة ، مقطعة إلى أقراص ، بسمك 1 / بوصة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لقطع لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يبدو أن جين5 شاردونيه مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 9 دولارات للزجاجة الواحدة.
جين5 شاردونيه
جين5 شاردونيه
شاردونيه ودود للغاية ، مع نكهات الفاكهة الاستوائية المثيرة ، وتلميحا من الدسم ، ولمسة نهائية طويلة ومشرقة. لمدة خمسة أجيال عاشت عائلتنا وعملت أرضنا في لودي, كاليفورنيا, نسعى دائما لمغادرة الأرض في حالة أفضل في اليوم التاليجيل.