شرائح التونة المشوية روزماري مع الباذنجان والكوسا
قد تكون شرائح التونة المشوية بإكليل الجبل مع الباذنجان والكوسة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.94 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 480 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 30 جرام دهون لكل وجبة. إذا كان لديك زيت الزيتون والكوسا والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الملح الخشن ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة الخام الصحي كحلوى. حاول 54 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع ملعقة درجة 99%، هذا الطبق هائل. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل شرائح التونة المشوية روزماري مع الباذنجان والكوسا, شرائح لحم الباذنجان المشوي اليوناني، و شرائح التونة المشوية لشخصين.
تعليمات
سخني مقلاة الشواء على درجة عالية أو سخني الشواية أو الفحم. يغطى التونة بالبلسم ويتبل بإكليل الجبل والملح والفلفل.
رذاذ السمك مع النفط ، طلاء طفيفة على كلا الجانبين ، حوالي 2 ملعقة طعام النفط ، المجموع.
سخني مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
إضافة 2 ملعقة طعام زيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 يتحول من المقلاة في تيار بطيء.
يضاف الثوم والبصل ويقلى 2 أو 3 دقائق. قطعي الكوسة والقرع إلى مكعبات بينما يبدأ البصل في النعومة.
نضيف الكوسة والقرع إلى المقلاة ونتحول إلى طبقة ونمزج مع الثوم والبصل.
يقطع الباذنجان إلى شرائح ويقطع إلى مكعبات ، ثم يضاف إلى المقلاة. بدوره على الجمع بين كل من الخضروات.
يضاف الزعتر والملح والفلفل لتتبيل الخليط. يطهى على نار متوسطة عالية مع التحريك المتكرر لمدة 10 دقائق حتى تنضج الخضار.
التونة شواء 2-3 دقائق على كل جانب نادرة ، وتصل إلى 6 دقائق على كل جانب لحسنا القيام به.
عندما تنضج التونة وتصبح الخضار طرية بالشوكة ، حرك الطماطم المفرومة في خليط الباذنجان والكوسا وأزل الخضار عن النار.
قدمي أسافين من المقبلات النباتية ، فوق الوصفة ، إلى جانب شرائح التونة المغطاة بصلصة الخضار. يجب تمرير شرائح والخضروات المقبلات الإضافية على الطاولة.
وردة صقلية لطيفة ، مبردة ، تجعل رفيقا رائعا للمشروبات.
1 رغيف خبز مقرمش ، طوله من 9 إلى 12 بوصة
1/4 كوب طماطم مجففة في زيت الزيتون ، مصفاة ، مفرومة -- 1/2 جرة صغيرة
1/4 كوب كالاماتا أسود منزوع النوى أو زيتون معالج بالزيت ، حسب تفضيلاتك ، مقطع
1/2 كوب صلصة البيستو المعدة
1/4 رطل ديلي شرائح بروفولون
1 جرة ، 16 إلى 18 فلفل أحمر مشوي ، مصفاة
1 (15 أونصة) يمكن إيواء قلوب الخرشوف في الماء ، مصفى
1 كوب جياردينيرا ، خضروات مخللة (فلفل حار مخلل ، قرنبيط ، جزر متوفر في ممر الأطعمة الإيطالية في السوق أو في صناديق سائبة بالقرب من قسم الأطعمة الجاهزة مع الزيتون السائب)
زيت زيتون بكر ممتاز للرذاذ
قطع الجزء العلوي من رغيف الخبز المقرمش. أجوف الخبز من الداخل.
اخلطي البقدونس والطماطم المجففة المفرومة والزيتون المفروم وصلصة البيستو المشتراة أو محلية الصنع.
انشر الخليط بالتساوي عبر قاع الخبز المجوف.
ضعي الفلفل الأحمر المحمص فوق الجبن. فرم قلوب الخرشوف المصفاة بخشونة وأضفها في طبقة فوق الفلفل الأحمر.
يرش الخضار المخللة الساخنة المفرومة ويرش فوقها بعض زيت الزيتون البكر الممتاز. استبدل الجزء العلوي ، وقطع الرغيف المحشو إلى قطع وقدمه.