صعوبةبجد
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

سوفلاكي الدجاج

سوفلاكي الدجاج
سوفلاكي الدجاج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 30 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 422 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.67 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك زيتون كالاماتان وخيار وخبز مسطح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الخل النبيذ الاحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز بيري كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 60%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل سوفلاكي الدجاج, سوفلاكي الدجاج، و سوفلاكي الدجاج.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 200 فهرنهايت لف الخبز بورق القصدير وضعه في oven.In وعاء متوسط, الجمع بين الطماطم, بصل, فيتا, و olives.In وعاء كبير ، والجمع بين الزعتر والزعتر والفلفل ، 1 1/2 ملاعق صغيرة من الخل ، وعصير الليمون. أضف 4 ملاعق كبيرة من الزيت ببطء في تيار مستمر ، مع الخفق باستمرار حتى يتم دمجها.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
نسبة الدهوننسبة الدهون
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
حلوى الهواءحلوى الهواء
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
تسكب 2 1/2 ملاعق كبيرة من صلصة الخل فوق خليط الطماطم وتقلب وتترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
3
يضاف الدجاج إلى الخل المتبقي ويقلب ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
سخني الزيت المتبقي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
انقلي الدجاج ولكن ليس السائل إلى المقلاة وسخنيه ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى ينضج تماما ، حوالي 5 دقائق.في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي الزبادي والخيار والشبت والخل المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
الشبتالشبت
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
يوزع الخبز مع بعض صلصة الزبادي ويوضع فوقها الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
نسبة الدهوننسبة الدهون
7
إضافة سلطة الطماطم وأضعاف.نصيحة: يدعو سوفلاكي اليوناني تقليديا إلى لحم الضأن ، ولكن يمكنك أيضا صنعه مع صدور الدجاج أو شرحات الديك الرومي أو الروبيان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
شرحات صدر الديك الروميشرحات صدر الديك الرومي
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)

المكونات

01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1صغيرخيار ، مكعباتخيار ، مكعبات21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الزعتر المجففالزعتر المجفف1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةانهارت فيتاانهارت فيتا4خبز مسطح أو خبز بيتاخبز مسطح أو خبز بيتا2(شتاء)الشبت الطازج المفرومالشبت الطازج المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون كالاماتا ، منزوع النوىزيتون كالاماتا ، منزوع النوى1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج5(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبادي العاديالزبادي العادي1سمولالبصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة31 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم4صدور دجاج منزوعة العظم ، منزوعة الجلد ، مقطعة إلى قطعصدور دجاج منزوعة العظم ، منزوعة الجلد ، مقطعة إلى قطع2طماطم مقطعة إلى أسافينطماطم مقطعة إلى أسافين

النبيذ الموصى به: أجيورجيتيكو, أسيرتيكو, موشوفيليرو

يمكن إقران اليونانية مع أجيورجيتيكو وأسيرتيكو وموشوفيليرو. إذا كنت ترغب في الذهاب اليونانية مع الطعام اليوناني الخاص بك, أسيرتيكو وموشوفيليرو على حد سواء النبيذ الأبيض جميل لإقران مع الدجاج, مأكولات بحرية, إلخ. أجيورجيتيكو هو أحمر كامل الجسم مناسب للحوم المشوية ولحم الضأن. يبدو أن سكوراس سانت جورج أجيورجيتيكو الحاصل على تصنيف 4.1 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
يمزج التوت الناضج وفاكهة البرقوق الدامسون على الحنك مع تلميحات من الفانيليا وجوزة الطيب.هذا الحشد المبهج هو مباراة رائعة لحم الخنزير المحمص. يرجى تقديم مع البرد طفيف.