سمك صخري محروق مع ليمون بور بلان
قد يكون سمك الصخور المحروق مع الليمون بور بلان هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 858 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 67 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.67 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان والكيتون النظام الغذائي. كان 48 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من الكريمة الثقيلة وعصير الليمون والدقيق المتبل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 72%. وصفات مماثلة تشمل الاسكالوب محروق مع الطماطم بور بلان, محروق الاسكالوب مع الثوم بور بلان، و محروق الاسكالوب مع الثوم بور بلان.
تعليمات
تحضير صلصة الليمون بور بلان من خلال الجمع بين عصير الليمون والنبيذ والقشدة في قدر سعة 1 لتر وتغلي على نار متوسطة حتى تنخفض بمقدار نصف الحجم. في هذه الأثناء ، سخني زيت الكانولا في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. تجفف شرائح السمك في الدقيق وتقلى في المقلاة الساخنة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
إزالة الأسماك من الحرارة والسماح للراحة. عندما تتكاثف الصلصة ، اخفقي الزبدة ببطء.
ضعي السمك على طبق ورشي الصلصة حول السمك وفوقه لتقديمه.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. هل يمكن أن تحاول تزدهر بينوت غريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
تزدهر بينوت غريجيو