صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة47
مجلة

سمك النهاش المقلي مع هريس الجزر الأبيض بالزبدة

سمك النهاش المقلي مع هريس الجزر الأبيض بالزبدة
سمك النهاش المقلي مع هريس الجزر الأبيض بالزبدة هو بيسكاتاريان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 403 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل 3 3.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من شرائح السمك غير المستقر والبصل المزجج البلسمي وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي الاسكالوب المقلي مع الجزر الأبيض بورمي وفتات البانسيتا, تزلج مقلي مع الزبدة البنية وهريس الجزر الأبيض، و الجزر الأبيض هريس.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، غطي الجزر الأبيض بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
أضيفي رشة كبيرة من الملح واتركيها حتى الغليان. يطهى الجزر الأبيض على نار معتدلة حتى يصبح طريا جدا ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
صفي الجزر الأبيض جيدا مع الاحتفاظ بـ 1/2 كوب من سائل الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
4
في محضر الطعام ، اخفقي الجزر الأبيض حتى يفرم بشكل خشن.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
5
يضاف سائل الطهي المحفوظ و 2 ملاعق كبيرة من الزبدة ويتبل بالملح ؛ عملية حتى تصبح ناعمة. أعد هريس الجزر الأبيض إلى القدر واحفظه دافئا.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
ضع الدقيق في وعاء ضحل. تبلي شرائح السمك بالملح والفلفل ، ثم جففيها في الدقيق ؛ اضغط لإزالة أي دقيق زائد. تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في كل من 2 مقالي كبيرة غير لاصقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
فيليه السمكفيليه السمك
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
أضف 4 شرائح إلى كل مقلاة ، مع وضع جانب الجلد لأسفل. يطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويطهى بالكامل ، حوالي 8 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
ملعقة هريس الجزر الأبيض على لوحات تحسنت. أعلى مع شرائح السمك ، الجانب الجلد حتى ، ويقدم مع البصل الأحمر المزجج البلسمي.
المكونات سوف تحتاج
فيليه السمكفيليه السمك
التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)
الجزر الأبيضالجزر الأبيض

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

السمك في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. والرعاع بينوت جريس مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.