سمك السلمون المشوي مع الراوند والملفوف الأحمر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سمك السلمون المشوي مع الراوند والملفوف الأحمر. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 39 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 547 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية تخدم 6 وتكاليف Serving 6.17 لكل وجبة. مزيج من الجرجير واللبن وبذور الكزبرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام بذور الكراوية يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الكعكات الكراوية كحلوى. كان 5 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الأم حدث. مع ملعقة درجة 95%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي سمك السلمون المشوي والراوند, سمك السلمون المشوي مع الراوند والسلق، و كرنب الكرنب الأحمر الحلزوني مع صلصة الكزبرة.
تعليمات
قلبي بذور الخردل في مقلاة جافة صغيرة على نار متوسطة حتى تبدأ في الظهور ، حوالي 3 دقائق.
نقل إلى وعاء صغير.يغلى عصير البرتقال والسكر و 1/3 كوب ماء وقشر البرتقال في مقلاة كبيرة مع التحريك حتى يذوب السكر. خففي الحرارة إلى متوسطة ؛ أضيفي بذور الخردل وبذور الكزبرة وبذور الكراوية والزنجبيل. يترك على نار خفيفة حتى شراب ، 10 دقائق.
خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يصبح الراوند طريا ولكنه سليم ، 2 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الراوند إلى وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ؛ احتياطي.جلب شراب في مقلاة لينضج.
يضاف الملفوف والخل والنبيذ ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة ، وغطيها جزئيا ، واتركيها على نار هادئة حتى يصبح الملفوف طريا ويتم امتصاص معظم السائل مع التحريك بشكل متكرر ، حوالي 45 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
إزالة من الحرارة.وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 425 فهرنهايت.
ضع السلمون ، جانب الجلد لأسفل ، على صينية خبز محضرة.
فرشاة سمك السلمون مع زيت الزيتون. مشوي حتى يصبح السلمون معتما في المنتصف ، حوالي 11 دقيقة. أعد تدفئة الراوند المحجوز في الميكروويف حتى يصبح دافئا.قسم الملفوف الدافئ بين 6 أطباق. مبعثر جرجير فوق وحول الملفوف.
ضع 1 فيليه سمك السلمون فوق الملفوف. ملعقة بوظة من اللبن فوق سمك السلمون ، ثم راوند.