صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة63
الوجبات الغذائيةأطباق هول 30أطباق البيسكاريين
مناسباتالرابع من يوليوالصيف
وصفات ذات صلة
لحم البقر المشوي مع البنجر الذهبي وهريس الجبن الأزرق
صلصة الرانش I
البطاطس مينسترون
طباخ بطيء كاليكو الفاصوليا
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
وصفات لإضفاء الإثارة على قائمة شهر فبراير
أفضل 20+ وصفة يجب تجربتها في فبراير 2024
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
وصفات حفل عشاء بسيطة
سمك السلمون المشوي على الطريقة الكوبية
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا قم بتجربة سمك السلمون المشوي على الطريقة الكوبية. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 38 جرامًا من البروتين و39 جرامًا من الدهون وإجمالي 641 سعرة حرارية. مقابل 6.95 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 41% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork شرائح سمك السلمون المقطعة في المنتصف، والكراث، وملح الكوشر، وطماطم العنب. 4 أشخاص جربوا هذه الوصفة و أعجبتهم. إنه مثالي للرابع من يوليو. يعد هذا خيارًا جيدًا إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونظام غذائي كامل 30 ونباتيًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع نسبة 92%، هذا الطبق رائع. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا أحبوا البرغر على الطريقة الكوبية مع لحم الخنزير المشوي والجبن، ورغيف السكر المزجج والأناناس وسلطة جراد البحر المزينة بجوز الهند المحمص والروبيان المشوي بالحمضيات على الطريقة الكوبية، وسمك السلمون المشوي على طريقة البسطرمة.
تعليمات
1
تسخين الشواية إلى درجة متوسطة عالية. في وعاء كبير، اخفقي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وعصير ليمونة واحدة والثوم والكراث والكمون والفلفل الحار وملعقة صغيرة ملح ونصف كمية الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج![2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج]()
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج![2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون]()
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون![الكراث، المبشور أو المفروم]()
الكراث، المبشور أو المفروم![زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة]()
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة![1 برتقالة، بشر]()
1 برتقالة، بشر![¼ ملعقة صغيرة أوريجانو]()
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو![تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)]()
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)![قشور من الليمون]()
قشور من الليمون![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
الكراث، المبشور أو المفروم
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 برتقالة، بشر
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
قشور من الليمون
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباعالمعدات التي سوف تستخدمها![كستناء الماء، جوليان]()
كستناء الماء، جوليان![ليمون طازج، أو حسب الرغبة]()
ليمون طازج، أو حسب الرغبة![1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)]()
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
كستناء الماء، جوليان
ليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)3
دعها تنقع لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة الغرفة. في هذه الأثناء، ضعي قلوب النخيل والطماطم في وعاء مع الملعقتين المتبقيتين من زيت الزيتون، وعصير الليمون المتبقي، وبقية الكزبرة. الموسم مع الملح.
المكونات سوف تحتاج![قلوب النخيل]()
قلوب النخيل![2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج]()
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج![2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون]()
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون![جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة]()
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة![تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)]()
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)![قشور من الليمون]()
قشور من الليمون![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
قلوب النخيل2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةتيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)قشور من الليمون1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباعالمعدات التي سوف تستخدمها![1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)]()
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)4
دهن الشواية بالزيت النباتي. قم بشوي السلمون، بحيث يكون الجانب المستدير لأسفل، حتى يتم وضع علامة عليه في الأسفل، لمدة 4 دقائق تقريبًا. اقلب واستمر في الشوي حتى يتم وضع علامة على الجانب الآخر ويتم طهيها لمدة 2 إلى 3 دقائق إضافية. قسم السلمون بين الأطباق.
المكونات سوف تحتاج![2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة]()
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة![المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة]()
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمعدات التي سوف تستخدمها![كستناء الماء، جوليان]()
كستناء الماء، جوليان
كستناء الماء، جوليان
الخضر
المكونات
11 رطل كوسة،![1 هالبينو طازج كامل]()
1 هالبينو طازج كامل1باقات![الكزبرة ، مفرومة تقريبا]()
الكزبرة ، مفرومة تقريبا2فصوص كبيرة![ثوم مفروم]()
ثوم مفروم1مكاييل![طماطم كرزية أو عنب ، مقطعة إلى النصف]()
طماطم كرزية أو عنب ، مقطعة إلى النصف11 رطل كوسة،![كمون مطحون]()
كمون مطحون397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![hearts of palm, cut into 1-inch pieces]()
hearts of palm, cut into 1-inch pieces2![Juice of lemons or limes]()
Juice of lemons or limes4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![ملح كوشير]()
ملح كوشير80مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![سلطة خضراء مختلطة]()
سلطة خضراء مختلطة546 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![زيت الزيتون البكر الممتاز]()
زيت الزيتون البكر الممتاز680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![شرائح سمك السلمون المقطعة منزوعة الجلد]()
شرائح سمك السلمون المقطعة منزوعة الجلد2لارجيس![الكراث ، مفروم]()
الكراث ، مفروم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![الزيوت النباتية ، لتنظيف الأسنان بالفرشاة]()
الزيوت النباتية ، لتنظيف الأسنان بالفرشاة
1 هالبينو طازج كامل1باقات
الكزبرة ، مفرومة تقريبا2فصوص كبيرة
ثوم مفروم1مكاييل
طماطم كرزية أو عنب ، مقطعة إلى النصف11 رطل كوسة،
كمون مطحون397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
hearts of palm, cut into 1-inch pieces2
Juice of lemons or limes4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً
ملح كوشير80مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
سلطة خضراء مختلطة546 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
زيت الزيتون البكر الممتاز680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
شرائح سمك السلمون المقطعة منزوعة الجلد2لارجيس
الكراث ، مفروم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً
الزيوت النباتية ، لتنظيف الأسنان بالفرشاةالنبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, استرلينيا بلان
تعتبر بينوت نوير وشاردونيه وساوفيجنون بلانك خيارات رائعة لسمك السلمون المشوي. لاتخاذ قرار بشأن الأبيض أو الأحمر، يجب أن تأخذ في الاعتبار التوابل والصلصات الخاصة بك. يعد شاردونيه صديقًا رائعًا للأطباق الكريمية والزبدانية، بينما يمكن أن يكمل ساوفيجنون بلانك الأطباق العشبية أو الحمضيات. اللون الأحمر خفيف الوزن ومنخفض التانين مثل البينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يبدو أن فندق Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 80 دولارا للزجاجة الواحدة.
