سمك السلمون المرقط المقلي مع سلطة خبز الذرة
وصفة سمك السلمون المرقط المقلي مع سلطة خبز الذرة جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي خيار لعشاق الطعام الجنوبي. حصة واحدة تحتوي على 345 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.55 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل الحلو وعصير الليمون والبصل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مع ملعقة النتيجة 82%، هذا الطبق ممتاز. حاول سمك السلمون المرقط المقلي مع سلطة الأعشاب الطازجة, سمك السلمون المرقط المقلي مع لحم الخنزير الحلو وسلطة المانجو الخضراء، و دقيق الذرة-سمك السلمون المرقط المقلي مع الجريب فروت والمريمية المقلية لوصفات مماثلة.
تعليمات
انشر مستوى خبز الذرة في صينية خبز مقاس 10 في 15 بوصة.
تخبز في فرن 350 حتى تجف وتحمص قليلا ، حوالي 20 دقيقة.
أضف بذور اليقطين والكمون والفلفل الحلو والملح والفلفل.
في هذه الأثناء ، يترك اللفت المسيل للدموع بعيدا عن السيقان الوسطى الصعبة ؛ تجاهل السيقان.
قطع أو تمزيق الأوراق إلى قطع 2 بوصة. في مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار عالية ، اغلي 2 لتر من الماء.
يضاف اللفت ويطهى حتى يصبح طريا حتى يعض ، من 2 إلى 3 دقائق ؛ يصفى جيدا. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، اعصر الماء من الأوراق.
في مقلاة مقاس 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية ، اطهي لحم الخنزير المقدد ، مع التقليب كثيرا ، حتى يصبح لونه بنيا وهشا ؛ انقله إلى مناشف ورقية لتصريفه.
استنزاف وتجاهل جميع ولكن 1 ملعقة صغيرة من الدهون في المقلاة. عندما يكون لحم الخنزير المقدد باردا بما يكفي للتعامل معه ، تنهار وتضاف إلى خليط خبز الذرة في وعاء.
ضعي سمك السلمون المرقط ، وجانب الجلد لأعلى ، في مقلاة (على دفعات إذا لزم الأمر) واطهيه حتى يصبح لونه بنيا في الأسفل ، من 2 إلى 3 دقائق. اقلبها بملعقة عريضة ، وقلل الحرارة إلى متوسطة ، واطهيها حتى تصبح الأسماك غير شفافة بالكاد ولكنها لا تزال رطبة المظهر في وسط الجزء الأكثر سمكا (مقطعة للاختبار) ، لمدة 2 إلى 4 دقائق أطول.
نقل سمك السلمون المرقط إلى طبق وتغطي مع احباط للتدفئة.
يضاف زيت الزيتون والبصل إلى المقلاة ويقلب كثيرا حتى يعرج البصل ، حوالي 5 دقائق. ضجة في اللفت والخل وعصير الليمون.
يضاف خليط اللفت إلى خليط خبز الذرة ويخلط جيدا.
تسكب سلطة خبز الذرة بالتساوي على أربعة أطباق ويوضع كل منها مع شرائح سمك السلمون المرقط.