صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة

سلطة يونانية مع بيبروني

سلطة يونانية مع بيبروني
سلطة يونانية مع ببروني قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 19 جرام بروتين, 56 جرام دهون، وما مجموعه 640 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 4 وتكاليف Serving 3.58 لكل وجبة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك طماطم ، فيتا ، فلفل حلو ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 64%. حاول دجاج كورنيش مشوي سهل مع كوسة مع تتبيلة يونانية وتزاتزيكي وسلطة يونانية, سلطة الأفوكادو اليونانية والدجاج المشوي مع الصلصة اليونانية، و سلطة الخضار اليونانية مع صلصة الخل اليونانية محلية الصنع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، يطهى البيبروني على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
استنزاف.
3
في وعاء كبير من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخفقي عصير الليمون والأوريجانو والملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
يضاف الزيت ببطء مع الخفق.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
يضاف الخس والخيار والطماطم والبصل والفلفل والزيتون والجبن والبيبروني ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
اختبار-مطبخ نصيحة: باستخدام اللغة الإنجليزية ، أو الاحتباس الحراري ، والخيار-نوع طويل ونحيف تباع في يتقلص التفاف-يلغي الحاجة لتقشير والبذر. يمكنك استبدال خيارين عاديين بالخيار الإنجليزي الواحد هنا ، ولكن يجب تقشيرهما وتقطيعهما إلى النصف بالطول والبذر والتقطيع إلى شرائح. وبالمثل ، يمكنك استبدال الخيار المصنف في أي من وصفاتنا باللغة الإنجليزية.
المكونات سوف تحتاج
الخيار الإنجليزيةالخيار الإنجليزية
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
7
توصية النبيذ: عادة ما تتطلب السلطات النبيذ الأبيض ، وكلما كان الهش والفاكهة أفضل ، لكن البيبروني هنا يشير إلى اللون الأحمر. سوف باردولينو إيطاليا أو فالبوليسيلا تعمل بشكل جيد.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المكونات

1خيار إنجليزي ، مقطع إلى نصفين بالطول ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي ، مقطع إلى نصفين بالطول ومقطع إلى شرائح رفيعة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوقية فيتا ، انهارت (حولأوقية فيتا ، انهارت (حول1الفلفل الأخضر ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةالفلفل الأخضر ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة0(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الأسود المطحون الطازجالفلفل الأسود المطحون الطازج1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون كالاماتا ، منزوع النوىزيتون كالاماتا ، منزوع النوى596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون (من حوالي 1 ليمون)عصير الليمون (من حوالي 1 ليمون)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج11 رطل كوسة،الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بيبروني شرائح رقيقة ، شرائح مقطعة إلى نصفينبيبروني شرائح رقيقة ، شرائح مقطعة إلى نصفين1بصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعةبصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة1رأس كبيرخس رومين ، مقطع إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 1 1/2 لتر)خس رومين ، مقطع إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 1 1/2 لتر)1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع3طماطم مقطعة إلى أسافينطماطم مقطعة إلى أسافين

النبيذ الموصى به: أجيورجيتيكو, أسيرتيكو, موشوفيليرو

اليونانية يعمل بشكل جيد مع أجيورجيتيكو ، أسيرتيكو ، وموشوفيليرو. إذا كنت ترغب في الذهاب اليونانية مع الطعام اليوناني الخاص بك, أسيرتيكو وموشوفيليرو على حد سواء النبيذ الأبيض جميل لإقران مع الدجاج, مأكولات بحرية, إلخ. أجيورجيتيكو هو أحمر كامل الجسم مناسب للحوم المشوية ولحم الضأن. يمكنك تجربة سكوراس سانت جورج أجيورجيتيكو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 18 دولار للزجاجة الواحدة.
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
يمزج التوت الناضج وفاكهة البرقوق الدامسون على الحنك مع تلميحات من الفانيليا وجوزة الطيب.هذا الحشد المبهج هو مباراة رائعة لحم الخنزير المحمص. يرجى تقديم مع البرد طفيف.