صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

سلطة ميني تشيز برجر مع خل الخردل الأصفر

سلطة ميني تشيز برجر مع خل الخردل الأصفر
يمكن صنع وصفة سلطة تشيز برجر صغيرة مع صلصة الخردل الأصفر في حوالي 25 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.6 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 53 جرام بروتين, 75 غرام من الدهون، وما مجموعه 919 سعرة حرارية. إذا كان لديك خل التفاح والثوم المعمر وجبن شيدر حاد من الطوب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. وهو باهظة الثمن وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والكيتون النظام الغذائي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة جدا من 79%. حاول سلطة العدس الأصفر الدافئ مع صلصة الصويا بالخردل المزدوج, سلطة العدس الأصفر الدافئ مع صلصة الصويا بالخردل المزدوج، و سلطة صفراء مع خل الحمضيات والتمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة شواء أو مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية أو سخني الشواية الخارجية مسبقا.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
يمزج اللحم مع البصل ورسيستيرشاير وتوابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل. تشكل كرات اللحم مقاس 2 بوصة ، ثم تسطيحها إلى فطائر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
توابل ستيكتوابل ستيك
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
3
قم برش الفطائر الصغيرة المشكلة بزيت الزيتون البكر الممتاز لمنعها من الالتصاق بسطح الطهي.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
4
شريحة لبنة الجبن إلى قطع 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
5
ضع الفطائر في مقلاة مسخنة أو مقلاة شواء أو رتبها على شواية خارجية. يطهى البرغر الصغير لمدة 3 دقائق على كل جانب ثم يضاف الجبن ليذوب فوق الفطائر. على الشواية الخارجية ، أغلق الغطاء لإذابة الجبن. في مقلاة أو في مقلاة شواء ، قم بتغطية برجر الجبن الصغير بورق القصدير لإذابة الجبن.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
6
يقطع الرومين بخشونة ويمزج مع شرائح المخللات ونصف طماطم الكرز أو العنب.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة وبين عشية وضحاهامقطعة إلى مكعبات 1 بوصة وبين عشية وضحاها
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
رومينرومين
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي
7
اخفقي الخردل وخل التفاح معا. تيار في زيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة إلى 4 إلى 5 شرائح دائرية1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة إلى 4 إلى 5 شرائح دائرية
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
8
يضاف الثوم المعمر المفروم والبيمنتوس ويحرك المزيج
المكونات سوف تحتاج
12 عبوة لكل واحدة) بازلاء مجمدة ومذابة12 عبوة لكل واحدة) بازلاء مجمدة ومذابة
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
9
رتبي برجر الجبن الصغير على السلطة ورشي الخردل الأصفر المحضر فوق الطبق المكتمل.
المكونات سوف تحتاج
الخردل الأصفرالخردل الأصفر

المكونات

2(شتاء)1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة إلى 4 إلى 5 شرائح دائرية1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة إلى 4 إلى 5 شرائح دائرية2(شتاء)الثوم المعمر المفروم ناعماالثوم المعمر المفروم ناعما21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.مزيج توابل ستيك أو ملح خشن وفلفل أسود مطحونمزيج توابل ستيك أو ملح خشن وفلفل أسود مطحون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمخلل شرائح ، مصفى-اختر من بين أصناف حلوة أو نصف حامضة أو شبتمخلل شرائح ، مصفى-اختر من بين أصناف حلوة أو نصف حامضة أو شبت2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم الكرز أو العنبطماطم الكرز أو العنب680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخاصرة المطحون أو الديك الرومي المطحونلحم الخاصرة المطحون أو الديك الرومي المطحون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاز ، مقلة العينزيت الزيتون البكر الممتاز ، مقلة العين4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت زيتون بكر ممتاز للرذاذزيت زيتون بكر ممتاز للرذاذ596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفروم ، مقلة العين ذلكالبصل المفروم ، مقلة العين ذلك2(شتاء)سلطة بيمنتوس مصفاة أو 1/4 فلفل أحمر صغير مفروم ناعماسلطة بيمنتوس مصفاة أو 1/4 فلفل أحمر صغير مفروم ناعما3لارجيسهارتس رومين خسهارتس رومين خس340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)قرميد شيدر حاد (موصى به: ماركة كابوت أو ماركة كراكر برميل*)قرميد شيدر حاد (موصى به: ماركة كابوت أو ماركة كراكر برميل*)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير3(شتاء)الخردل الأصفر (موصى به: العلامة التجارية الفرنسية)الخردل الأصفر (موصى به: العلامة التجارية الفرنسية)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه ، ساوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر خيارات رائعة للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
نوزول لو برونيش هو تعبير أنيق ومميز عن مجموعة شاردونيه ، مع باقة نظيفة وعطرة من الفواكه البيضاء والاستوائية تقابلها فروق طفيفة من الخبز المحمص. على الحنك ، يظهر توازنا رائعا لنضج الفاكهة تؤكده الحموضة الطازجة وهيكل الجسم المتوسط ، مع انطباع عام عن التعقيد الدقيق. تتكرر هذه في النهاية النظيفة والمستمرة ، والتي تنتهي بملاحظة ممتعة خفية.