صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة50
مجلة

سلطة ستيك مشوية

سلطة ستيك مشوية
سلطة ستيك مشوية نيكواز هي خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 43 جرام بروتين, 71 جرام دهون، وما مجموعه 896 سعرة حرارية. ل Serving 6.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك خردل ديجون وخضار السلطة الذواقة والطماطم البرقوق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي ، ويتم ذلك في حوالي 45 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 75%. حاول سلطة ستيك مشوية نيكواز, سلطة ستيك نيكواز، و سلطة الدجاج المشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسجل شريحة لحم قطريا عبر الحبوب على فترات 3/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
2
خفقت معا الخل والخردل ، وإذا رغبت في ذلك ، معجون الأنشوجة.
المكونات سوف تحتاج
معجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة
الخلالخل
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
صب خليط 1/2 كوب في طبق ضحل أو كيس بلاستيكي بسحاب شديد التحمل ؛ احتفظ بالخليط المتبقي.
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
4
إضافة شريحة لحم الجناح إلى طبق أو كيس ، غطاء أو ختم ، والبرد 1 ساعة ، وتحول في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم الجناحشريحة لحم الجناح
5
تطهى البطاطس في الماء المغلي لتغطيها في قدر كبيرة من 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تنضج ؛ يصفى ويقلب مع 1/2 كوب من خليط الخل المحفوظ. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
طهي الفاصوليا الخضراء في الماء المغلي لتغطية 3 إلى 4 دقائق أو حتى هش العطاء ؛ استنزاف. يغرق الفاصوليا في الماء المثلج لوقف عملية الطهي. اتركها حتى تجف بالمناشف الورقية واتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
7
إزالة شريحة لحم الجناح من ماء مالح ، وتجاهل ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم الجناحشريحة لحم الجناح
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
8
شريحة لحم مشوية ، مغطاة بغطاء شواء، على نار متوسطة إلى عالية (350 إلى 40
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
9
5 دقائق على كل جانب أو إلى الدرجة المطلوبة من النضج.
10
إزالة من شواء ، واسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
11
قطع قطريا عبر الحبوب إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
12
إرم سلطة الخضر مع 1/4 كوب المتبقية الخل الخليط ، ومكان على 4 لوحات التقديم. رتب شرائح اللحم والفاصوليا الخضراء والبطاطس والطماطم والزيتون والبيض على السلطة الخضراء.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
الخلالخل
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
13
يرش مع خليط الخل المتبقي ، ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة مادالينا ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
مادالينا ميرلوت
مادالينا ميرلوت
تقدم مادالينا ميرلوت روائح الفاكهة الناضجة وتوابل البلوط مع تلميحات من الفانيليا واليانسون. تشمل نكهات الفاكهة الناضجة البرقوق والتوت اللامع. نكهات الفاكهة تحية الحنك والعفص الناعمة تأطير الملمس الطازج الذي يغلف الفم.