وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة99
أطباق خالية من الغلوتينأطباق صحّية للغاية
المأكولاتالأطباق المكسيكية
أنواع الأطباقالسلطة
إنشيلادا الدجاج الصحية I
خبز سانتا في إنشيلادا
فاهيتا نباتية
صلصة الخضار الطازجة
تراجع الانشيلادا
صلصة الفاصوليا والأناناس
لحم الخنزير المكسيكي والفاصوليا
الاسكواش المكسيكي مع صلصة الزبادي
مربى الفراولة الراوند
دجاج إنشيلادا سويزا
وصفات ذات صلة
سلطة توب براس مع صلصة إيطالية
سلطة والدورف بعسل القيقب وعسل الخنزير التركي
سلطة والدورف بعسل القيقب وعسل الخنزير التركي
سلطة البروكلي باللحم المقدد
مجلة

سلطة دجاج مكسيكية من ريك بايليس مع جواكامولي ورومين طازج

سلطة دجاج مكسيكية من ريك بايليس مع جواكامولي ورومين طازج
وصفة سلطة الدجاج المكسيكية ريك بايليس مع الجواكامولي والرومين الطازج جاهزة في حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة وهو بالتأكيد عظيم خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 خيار لعشاق الطعام المكسيكي. حصة واحدة تحتوي على 339 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.99 دولار لكل وجبة. أعجب 18 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من زيت الزيتون والفلفل الحار وأنصاف صدور الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل ريك بايليس لحم الخنزير المقدد والطماطم جواكامولي, كازو تراجع مع تكيلا من قبل ريك بايليس، و هورتشاتا (مقتبس من ريك بايليس).

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف الثوم والفلفل الحار ، ويطهى حتى يصبح الثوم طريا وبنيا خفيفا ، من 2 إلى 3 دقائق. Cool.In خلاط ، قم بتنظيف عصير الليمون والكزبرة و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، والثوم وزيت تشيلي. نقع الدجاج مع 1/3 من الخليط لمدة تصل إلى 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
زيت الفلفل الحارزيت الفلفل الحار
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
سخني مقلاة شواء أو شواية تعمل بالغاز على درجة متوسطة إلى متوسطة عالية (أو أشعل نار الفحم واتركه يحترق حتى يصبح الفحم متوسط الحرارة ومغطى بالرماد الأبيض). ادهني شرائح البصل برفق بالزيت وتبليها بالملح. اشوي البصل والدجاج حتى ينضج الدجاج ويصبح البصل بنيا جيدا ، من 5 إلى 6 دقائق لكل جانب.يقطع البصل المشوي إلى قطع صغيرة ويوضع في وعاء. حفرة وقشر الأفوكادو ، شفط اللحم مع البصل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
يضاف ثلث تتبيلة الثوم ويهرس كل شيء بخشونة مع هراسة البطاطس أو الشوكة الكبيرة أو ظهر الملعقة. تذوق وتتبل بالملح ، عادة حوالي 1/2 ملعقة صغيرة.وضع شرائح رومين في وعاء كبير, اللباس مع الثلث المتبقي من ماء مالح وإرم ل combine.To خدمة ، وتقسيم بين أربعة أطباق العشاء. ضع جزءا من الجواكامولي في وسط كل طبق.
المكونات سوف تحتاج
نقانق مشويةنقانق مشوية
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
رومينرومين
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
5
نقطع كل صدر إلى مكعبات ونرتبها فوق الجواكامولي.
المكونات سوف تحتاج
نقانق مشويةنقانق مشوية
6
يرش بالكيزو أ إرميجو (أو بديله) ويرش بمزيد من الصلصة.المزيد عن بانا: بانا هو أول مجلة الطبخ الفيديو لباد وفون. بدأت في أواخر عام 2012 ، بانا يجمع الأصلي ، عالية الوضوح محتوى الفيديو من الطهاة الماجستير (ريك بايليس ، نانسي سيلفيرتون ، جوناثان واكسمان ، شيموس مولن ، شون بروك ، قناة البيت ، أنيتا لو ، مايكل تاسك على سبيل المثال لا الحصر) جعل الأطباق المفضلة لديهم في مطابخهم المنزل. أطلقت بانا العام الماضي إلى نجاح كبير, مع أكثر من نصف مليون التنزيلات والعد, واعترف باعتبارها واحدة من أفضل تطبيقات 2012 من قبل شركة آبل. تحميله الآن. جرب هذه الوصفات المكسيكية على جمهورية الغذاء: التونة رز حبوبا وصفة
المكونات سوف تحتاج
نقانق مشويةنقانق مشوية
للحفظ،للحفظ،
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
7
وصفة الخلد بوبلانو
المكونات سوف تحتاج
مول بوبلانومول بوبلانو
8
الانتشلادا سويزاس وصفة مع الدجاج
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولار لكل زجاجة.
أقبية التنين ستا ريتا هيلز بينوت نوير
أقبية التنين ستا ريتا هيلز بينوت نوير
2016 كان آخر في سلسلة من الطرازات رائع في سانتا باربرا. كان لدينا برعم آخر في وقت مبكر ، و (على عكس 2015) الطقس المثالي خلال مجموعة ، مما يسمح لمحصول قوي ومتوازن. مايو, كانت يونيو ويوليو دافئة جدا وكان النضج سريعا إلى حد ما; ومع ذلك, تباطأ شهر أغسطس البارد بشكل غير معتاد من الكروم بشكل كبير. بالنسبة إلى صانع النبيذ ، كان مثاليا تقريبا ، حيث كان العنب قادرا على إكمال النضج ببطء ، دون طفرات حرارية ، وحافظ العنب على حموضة ممتازة. على مدى سلسلة من الصباح بارد, اخترنا كل كتلة في قرب النضج المثالي والتوازن. يبدو أن الخمور لها طابع فاكهة رائع وحموضة طازجة وهيكل تانيك وعمق صلب. 
كوكيز رقائق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين
جيلي دوناتس
أبل ديت كريسب
طاجن معكرونة بالدجاج
سلطة توب براس مع صلصة إيطالية
جمبري مشوي سكامبي
كولسلو ثلاث فلفل
باترسكوتش، زغب الخطمي وجوز المكاديميا أو مثلجات الفول السوداني الإسبانية
تحول المخملية الروبيان
المرينغ شانتيلي مع التوت المحمص