سلطة دجاج لبنانية
سلطة الدجاج اللبنانية قد يكون مجرد الشرق الأوسط وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 3.32 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 885 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 72 جرام دهون. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. توجه إلى المتجر والتقاط زيت كانولان والطماطم والخيار الأوروبي-مقشر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة فتوش لبنانية مع دجاج مشوي, سلطة لبنانية، و سلطة بطاطس لبنانية لوصفات مماثلة.
تعليمات
في الخلاط ، اخلطي زيت الزيتون والكزبرة وعصير الليمون والثوم والكمون والسماق والكزبرة والحريف.
صب التتبيلة في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
يضاف الدجاج ويغلق الكيس ويتحول إلى معطف. برد لمدة 4 ساعات على الأقل ، أو بين عشية وضحاها.
أشعل شواية أو سخن مقلاة شواء.
أخرجي الدجاج من التتبيلة واحتفظي بالتتبيلة. اشوي الفخذين على نار متوسطة الحرارة ، مع التقليب من حين لآخر بالفرشاة مع التتبيلة حتى يصبح لونها بنيا وطهيا ، حوالي 18 دقيقة.
اخبزي الخبز مباشرة على الرف لمدة 10 دقائق ، أو حتى يجف ويصبح هشا ولكن ليس بنيا.
السماح لتبرد ، ثم اقتحام قطع 1 بوصة.
في وعاء ، اخفقي عصير الليمون مع الخل والخردل. خفقت ببطء في زيت الكانولا وزيت الزيتون حتى مستحلب. يتبل بالملح والفلفل.
في وعاء كبير ، قلبي الخس والطماطم والخيار والبقدونس والرجلة والنعناع والسماق مع 1/2 كوب من الصلصة.
إضافة قطع بيتا وإرم; إضافة المزيد من خلع الملابس إذا لزم الأمر. يتبل بالملح والفلفل.
انقلي السلطة إلى طبق ، ثم ضعي الدجاج فوقها ومرري الصلصة المتبقية بشكل منفصل.