سلطة المأكولات البحرية لعيد الميلاد (كابون ماجرو)
سلطة المأكولات البحرية عيد الميلاد (كابون ماغرو) هو خالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 348 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ل $5.69 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 31 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص عيد الميلاد. توجه إلى المتجر والتقط شرائح سمك القد وزيت الزيتون وخل النبيذ وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ملح الكوشر ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. مع ملعقة النتيجة 96%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي سلطة المأكولات البحرية لعيد الميلاد (كابون ماجرو), كانيلوني دي ماغرو، و بقايا عيد الميلاد: سلطة لحم البقر المشوي مع صلصة سلطة خل الأرز شيبوتل.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
اخفقي الخل وإكليل الجبل وعصير الليمون والثوم وقشر الليمون في وعاء متوسط الحجم حتى يمتزج. خفقت تدريجيا في الزيت والملح والفلفل.
أضف كمية كافية من الماء البارد إلى قدر كبير ثقيل للوصول إلى عمق 2 بوصة. يغلى الماء على نار متوسطة عالية ويضاف الملح.
أضف الفاصوليا الخضراء والجزر والقرنبيط. يطهى حتى يصبح طريا ، لمدة 5 دقائق. باستخدام ملعقة مثقوبة ، أخرجي الخضار وضعيها في وعاء لتبرد.
أضف النبيذ إلى ماء طهي الخضار. اضبط الحرارة حتى يغلي السائل بالكاد.
يضاف سمك القد ويترك على نار خفيفة حتى ينضج تماما ، حوالي 5 دقائق. باستخدام ملعقة مثقوبة ، قم بإزالة سمك القد واتركه جانبا.
أضف المحار والروبيان إلى القدر. يغطى ويطهى حتى ينفتح كل المحار ويطهى الجمبري بالكامل ويصبح معتما في المنتصف ، من 4 إلى 5 دقائق. تخلص من أي محار غير مفتوح.
لتجميع السلطة: رتب الجزر والفاصوليا الخضراء والقرنبيط على طبق كبير. رتب الجمبري والمحار وسمك القد في الأعلى.
رشي نصف الصلصة. رتبي شرائح الليمون والبنجر حول حافة الطبق
قدمي كابون ماجرو مع الخبز المحمص والخلع المتبقي بجانبه.