صعوبةبجد
جاهز57 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

سلطة الكافيار الفرنسي بالعدس والجرجير وجذر الكرفس

سلطة الكافيار الفرنسي بالعدس والجرجير وجذر الكرفس
الفرنسية الكافيار العدس ، جرجير والكرفس سلطة الجذر قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 370 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 57 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط ثلاث حزم من جرجير تتزاحم, شيري الخل, جزر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي الكرفس الجذر-سلطة جرجير, سلطة جذر الجرجير والجزر والكرفس باللوز، و الفاصوليا الفرنسية وسلطة جذر الكرفس.

المكونات

227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أوراق جرجير فضفاضة ، أو ثلاث حزم من جرجير تتزاحم ، تنظيفها وتجفيفهاأوراق جرجير فضفاضة ، أو ثلاث حزم من جرجير تتزاحم ، تنظيفها وتجفيفها1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)1صغيرالجزر ، مقشرالجزر ، مقشر1رأس صغيرجذر الكرفسجذر الكرفس1قطعة صغيرةعصا الكرفسعصا الكرفس6(شتاء)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)2(يمكن أن يكون أو المقشود)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح كوشير + المزيد حسب الرغبةملح كوشير + المزيد حسب الرغبة1(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح كوشير ، أو أكثر حسب الرغبةملح كوشير ، أو أكثر حسب الرغبة85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فروماج بلان ، انهارتفروماج بلان ، انهارت1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون البكر الممتاز (اختياري) + المزيد للرذاذزيت الزيتون البكر الممتاز (اختياري) + المزيد للرذاذ1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكل من القرنفل المطحون والزنجبيل وجوزة الطيبكل من القرنفل المطحون والزنجبيل وجوزة الطيب4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالفلفل ، حسب الذوقالفلفل ، حسب الذوق2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم2(يمكن أن يكون أو المقشود)خل شيريخل شيري3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكافيار الفرنسي ، أو دو بوي ، العدسالكافيار الفرنسي ، أو دو بوي ، العدس

النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض

بوردو ، الشمبانيا ، وبورجوندي الأبيض هي خيارات كبيرة للفرنسيين. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. شاتو فلور هوت جاوسنز بوردو سوبيريور مع 4.5 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
شاتو فلور أوت جاوسنز بوردو سوبيريور
شاتو فلور أوت جاوسنز بوردو سوبيريور
رداء روبي عميق ، روائح مكثفة من التوت الأسود والخبز المحمص والتوابل والفانيليا. الطازجة والفواكه في الفم مع العفص مخملي والانتهاء من لطيفة.مزيج: 85 ٪ ميرلوت ، 5 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 5 ٪ مالبيك ، 5 ٪ بيتي فيردو