صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة68
مجلة

سلطة السلطعون والأفوكادو

سلطة السلطعون والأفوكادو
يمكن صنع وصفة سلطة السلطعون والأفوكادو في حوالي 30 دقيقة. ل 3 3.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذا الطبق الرئيسي لديه 285 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. كان 33 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من الخبز المحمص والطماطم الكرزية والثوم المعمر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين و بيسكاتاريان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة النتيجة 97%، هذا الطبق هائل. وصفات مماثلة هي سلطة السلطعون والأفوكادو, سلطة الأفوكادو وسرطان البحر، و سلطة الأفوكادو وسرطان البحر.

تعليمات

1
يغلى قدر من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
أضيفي حبات الهاريكوت واطهيها حتى تنضج ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
هاريكوتس فيرتسهاريكوتس فيرتس
3
استنزاف وتشغيل تحت الماء البارد لوقف الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4
اهرس الزبادي والمايونيز وعصير الليمون والثوم المعمر والريحان والأنشوجة في الخلاط حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
الأنشوجةالأنشوجة
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
قلبي لحم السلطعون ونصف حبة الأفوكادو وحوالي 1 ملعقة كبيرة من تتبيلة الزبادي في وعاء صغير. قلبي الرومين والخبز المحمص والهاريكوت والأفوكادو المتبقي مع الصلصة المتبقية في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الزباديصلصة الزبادي
هاريكوتس فيرتسهاريكوتس فيرتس
لحم السلطعونلحم السلطعون
الخبز المحمصالخبز المحمص
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
رومينرومين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
قسمي سلطة الرومين بين الأطباق ، وضعي فوقها الطماطم وضعي بعضا من خليط السلطعون في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
رومينرومين
سرطان البحرسرطان البحر

المكونات

3شرائحشرائح الأنشوجة المفرومةشرائح الأنشوجة المفرومة1باينتطماطم كرزية ، نصفطماطم كرزية ، نصف227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم السلطعون المقطوع أو المخلبلحم السلطعون المقطوع أو المخلب3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخبز محمص من القمح الكاملخبز محمص من القمح الكامل596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)هاريكوتس فيرتس أو فاصوليا خضراء ، مقطعة إلى نصفينهاريكوتس فيرتس أو فاصوليا خضراء ، مقطعة إلى نصفين1هاس أفوكادو ، مقطع إلى نصفين ، منزوع النوى ومقطع إلى مكعباتهاس أفوكادو ، مقطع إلى نصفين ، منزوع النوى ومقطع إلى مكعبات4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج3(شتاء)مايونيز قليل الدسممايونيز قليل الدسم1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبادي عادي قليل الدسمزبادي عادي قليل الدسم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج3قلوب رومين ، مفرومةقلوب رومين ، مفرومة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه ، ساوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. هل يمكن أن تحاول بيدرونسيلي اختيار التوقيع شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
بيدرونسيلي اختيار التوقيع شاردونيه
بيدرونسيلي اختيار التوقيع شاردونيه
المكونات الغنية بالليمون والكمثرى والعسل في الباقة تؤدي إلى نكهات طازجة من التفاح والليمون والمانجو. يضيف مزيج قطعتي شاردونيه صفات الفاكهة إلى الأمام وتعقيد البلوط المحمص. يبرز النبيذ بالحموضة الساطعة ، وينتهي بشكل هش مع لمسة نهائية طويلة الأمد.