سلطة الحمص المقرمشة مع القريدس المشوي
قد تكون سلطة الحمص المقرمشة مع القريدس المشوي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 424 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 34 جرام دهون كل. ل Serving 2.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الكانولان والملح وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 55%، هذا الطبق صلب. حاول سلطة الحمص والجرجير المقرمشة, سلمون وسلطة الحمص والسبانخ المقرمشة، و فطائر الحمص المقرمشة مع تزاتزيكي وسلطة الطماطم لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، 1 1/2 ملعقة صغيرة من قشرة الليمون ، 1 ملعقة كبيرة عصير ، البقدونس ، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والثوم في وعاء متوسط الحجم.
إضافة الروبيان. نقع في الثلاجة 1 ساعة مع التحريك من حين لآخر.
قص ميزان حرارة الحلوى / القلي على جانب الفرن الهولندي.
أضف زيت الكانولا إلى المقلاة ؛ سخني الزيت إلى 38
جفف الحمص جيدا في طبقة واحدة على مناشف ورقية.
ضع 1 1/2 كوب من الحمص في الزيت الساخن ؛ تقلى 4 دقائق أو حتى تصبح مقرمشة مع التحريك من حين لآخر. تأكد من بقاء درجة حرارة الزيت عند 37
إزالة البازلاء من المقلاة باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة; استنزاف على المناشف الورقية. الدفء. عودة النفط إلى 38
كرر الإجراء مع الحمص المتبقية.
إزالة الروبيان من ماء مالح. خيط 3 جمبري على كل أسياخ 6 (5 بوصة).
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
ضع الروبيان على رف شواء مغطى برذاذ الطهي. الروبيان شواء 2 1/2 دقيقة على كل جانب أو حتى القيام به.
يمزج زيت الزيتون المتبقي والقشرة والعصير والفلفل الأحمر والملح في وعاء كبير.
يضاف الحمص والجرجير والسبانخ والمكونات المتبقية.
ضع 1 1/4 كوب من خليط الحمص في كل من 6 أوعية ضحلة. أعلى كل خدمة مع 3 الروبيان المشوي.