صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة

سبنسر القرنبيط المشوي

سبنسر القرنبيط المشوي
يستغرق البروكلي المشوي من سبنسر حوالي 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 42 سعرة حرارية و0 جرام من البروتين و4 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 37 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 2٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. هذه الوصفة من Foodnetwork بها 1 معجب. إذا كان لديك خل النبيذ الأبيض والثوم والملح والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعه. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الرابع من يوليو. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة سيئة إلى حد ما بنسبة 24%. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أحبوا أيضًا البروكلي المشوي، والبروكلي المشوي والقرنبيط، والبروكلي المشوي والقرنبيط.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح ليغلي على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
يُضاف البروكلي ويُسلق حتى يتحول إلى اللون الأخضر الفاتح، ثم يُرفع إلى وعاء كبير به ماء مثلج لإحداث صدمة وإيقاف الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
يُصفّى البروكلي ويُجفف جيدًا بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
5
ضع البروكلي في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
6
اخفقي زيت الزيتون ورقائق الفلفل الأحمر وفرك نيلي الجاف وخل النبيذ الأبيض والملح والفلفل والثوم معًا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
نسكب فوق البروكلي ونغلق الكيس.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
8
دعونا نتبل لمدة 30 دقيقة.
9
تسخين الشواية إلى حرارة متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
10
أخرج البروكلي من الكيس واترك الماء الزائد يقطر. ضعيها على الشواية واطهيها حتى تكتسب اللون البني الفاتح وتنضج بالشوكة، لمدة 4 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
11
نخرج البروكلي من الشواية إلى طبق التقديم ونقدمه.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان