صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة24
مجلة

رغيف لحم الكاجون القس رايان

رغيف لحم الكاجون القس رايان
وصفة رغيف اللحم الكاجون القس ريان يمكن أن تلبي حنين الكريول في جميع أنحاء 1 ساعة و 20 دقيقة. ل Serving 2.65 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 584 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. كان 339 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك ملح وعسل وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البيض كله يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة هي صلصة بولونيز القس ريان, القس ريان المكسيكي لازانيا، و باستو رايان كاربونارا.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة.تقطع جميع الخضروات الطازجة (الفلفل والبصل والكرفس) إلى مكعبات صغيرة وتفرم الثوم. على نار متوسطة عالية ، تذوب 6 ملاعق كبيرة من الزبدة. بمجرد أن تبدأ الزبدة في التحول إلى اللون البني ، أضيفي مكعبات الخضار والثوم.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
لحم مفروملحم مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
أضف حوالي 1 ملعقة صغيرة ملح. بعد هذه قد طهي لبضع دقائق إضافة 1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير, 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود, 1 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب و 1 ملعقة صغيرة من الفلفل حريف. إذا كنت تحبها ساخنة ، أضف بضع مخفوقات من الصلصة الحارة المفضلة لديك. كوب من الكاتشب. استمر في الطهي والتحريك لبضع دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
إزالة من الحرارة.بعد السماح للخليط لتبرد لبضع دقائق ، إضافة حوالي cup كوب من الحليب. يقلب حتى يمتزج. المقبل إضافة ما لا يقل عن 1 كوب من فتات الخبز. استمر في إضافة فتات الخبز والتحريك حتى يصبح الخليط عجينة لطيفة وسميكة. في وعاء خلط كبير ضع اللحم المفروم ولحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
4
اخفقي 3 بيضات وأضيفيها إلى اللحم. بعد السماح لمزيج الخضار الفطير بالتبريد قليلا ، ابدأ بدمجه في اللحم. استمر في عمل كل مزيج الكاجون والخضروات في اللحم حتى يمتزج كل شيء جيدا.رش ورقة عموم مع بعض رذاذ الطبخ غير عصا. بعد ذلك ، باستخدام يديك ، شكلي خليط اللحم في رغيف على صينية الصفيحة. جعل رغيف حوالي 6-8 بوصة واسعة وحوالي 1 inches بوصة سميكة. في وعاء صغير أو كوب قياس ، اخلطي معا-كوب من الكاتشب مع حوالي 2 ملعقة طعام من العسل. سلثر هذه الصلصة على رغيف اللحم كله.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
خضروات مشكلةخضروات مشكلة
- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
ضعها في فرن 400 درجة لمدة 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

الكاجون في القائمة? حاول الاقتران مع ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو توريس بازو داس بروكساس ألبارينو. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
توريس بازو داس بروكساس ألبارينو
توريس بازو داس بروكساس ألبارينو
أصفر لامع مع حافة خضراء. عطرية بشكل مكثف مع الأزهار البيضاء والحمضيات والخوخ الأبيض. يمكن الوصول إليها ، حلوة وممتعة عند الدخول. ملحوظة لحموضتها النظيفة ، والتي تحمل من خلال على ميدبالات. طويلة ومستمرة على النهاية.فاتح للشهية ممتازة. جيد مع المأكولات البحرية النيئة أو المطبوخة أو المشوية. أزواج تماما مع الأسماك البيضاء الخفيفة. حنكها الحيوي يحقق توازنا مثاليا مع جبن الماعز الطري.