دجاج مطهو بالكريمة
يتطلب الدجاج المطهو بالكريمة تقريبا 40 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 270 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 2 2.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الكرفس والزعتر والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. فقط عدد قليل من الناس جعل هذه الوصفة, و 1 أن أقول أنه ضرب بقعة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل دجاج مطهو بالكريمة, دجاج مطهو مع نودلز في صلصة الثوم الكريمية، و دجاج مطهو بالثوم في صلصة نبيذ أبيض كريمي.
تعليمات
في فرن هولندي أو غلاية كبيرة ، اغلي 6 أكواب من الماء.
يضاف البصل اللؤلؤي ؛ يغلي لمدة 3 دقائق.
يصفى ويشطف بالماء البارد ؛ يقشر ويترك جانبا. في نفس المقلاة ، اقلي شرائح البصل والجزر والكرفس في 1 ملعقة كبيرة زبدة حتى تنضج.
أضف الدجاج إلى المقلاة ؛ بني على كلا الجانبين.
يضاف النبيذ يترك على نار خفيفة حتى ينخفض إلى 1/2 كوب. ضجة في المرق والتوابل. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح العصائر صافية.
يرفع الدجاج إلى طبق التقديم ؛ يحفظ دافئا.
يمزج الدقيق والحليب حتى يصبح المزيج ناعما ؛ يقلب تدريجيا في المقلاة. جلب ليغلي ؛ يطهى ويقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى سميكة. أعد الخضار إلى المقلاة.
يرفع عن النار يغطى ويترك جانبا.
في مقلاة غير لاصقة ، يقلى البصل اللؤلؤي المحفوظ في الزبدة المتبقية حتى ينضج.
إزالة وتوضع جانبا. في نفس المقلاة ، اقلي الفطر حتى ينضج.
يضاف البصل والفطر إلى طبق التقديم. تخلص من أوراق الغار من الصلصة ؛ ملعقة فوق الدجاج والخضروات.