صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة

دجاج مشوي

دجاج مشوي
في الاهتمام الدجاج المشوي هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 536 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل Serving 2.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زيت زيتون وقشر ليمون وجوزة الطيب المطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البيرة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع غينيس, ويسكي & الكعك كريم الأيرلندية كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول انتباه ، المروحيات, كوكتيل الاهتمام من هوثورن، و شطائر دجاج وفلفل مشوية مفتوحة الوجه مع شرائح رومين مشوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين المكونات الثمانية الأولى. قم بفك الجلد بلطف من صدور الدجاج ؛ فرك زيت الزيتون و 2 ملاعق كبيرة من خليط التوابل تحت الجلد. افركي خليط التوابل المتبقي على الجلد.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
2
ضع الدجاج في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق. الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
3
إعداد شواء للحرارة غير المباشرة ، وذلك باستخدام عموم بالتنقيط.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
مقلاةمقلاة
4
صب ثلث البيرة. كزة بعناية ثقوب إضافية في الجزء العلوي من العلبة مع فتاحة علب. عقد الدجاج مع الساقين وأشار إلى أسفل ، وانخفاض الدجاج على العلبة بحيث يملأ تجويف الجسم.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
البيرةالبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
يمكن فتاحةيمكن فتاحة
5
شواء ، مغطاة ، على نار متوسطة غير مباشرة لمدة 1-1/4 إلى 1-1 / 2 ساعة أو حتى يقرأ ميزان حرارة اللحوم 180°.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
الشوايةالشواية
مقلاةمقلاة
6
يرفع الدجاج عن الشواية ويغطى ويترك لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
إزالة الدجاج من العلبة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة