دجاج تكا مع خيار ريتا
تكا الدجاج مع الخيار ريتا قد يكون مجرد هندي وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والكيتون تخدم 5 وتكاليف Serving 3.51 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 706 سعرة حرارية, 50 جرام بروتين، و 51 جرام دهون. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. مزيج من الكريمة واللبن وبذور الكمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل القشدة الحامضة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح الكريمية الحامضة كحلوى. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل دجاج تكا مع خيار ريتا, خيار ريتا ، كيفية صنع خيار ريتا / ريتا ق، و دجاج تندوري مع خيار ريتا.
تعليمات
انقع ستة أسياخ من الخيزران مقاس 12 بوصة في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة. ضع الدجاج على الأسياخ وضعه في طبق خبز زجاجي ضحل.على لوح التقطيع ، استخدم جانب سكين كبير لهرس الثوم والزنجبيل والملح إلى عجينة. في وعاء ، اخفقي العجينة مع الزبادي وزيت الخردل وعصير الليمون والكمون والصولجان وجوزة الطيب والهيل والكركم والكايين والفلفل الأسود.
صب ماء مالح على الدجاج. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات ، مع التقليب من حين لآخر.ريتا: على لوح التقطيع ، استخدم جانب سكين كبير لهرس الثوم مع قليل من الملح إلى عجينة. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي معجون الثوم مع الزبادي والقشدة الحامضة والخيار والطماطم والنعناع والكمون المحمص. يتبل بالملح والفلفل ويوضع في الثلاجة.أشعل شواية. بخفة النفط صر. اشوي الدجاج على نار متوسطة الحرارة لمدة 4 دقائق لكل جانب ، أو حتى ينضج ويصبح ذهبيا.
يقدم مع شرائح الليمون والبصل الأحمر والكزبرة ورايتا الخيار.