صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

دجاج بايلارد

دجاج بايلارد
يمكن صنع وصفة دجاج بايلارد في حوالي 20 دقيقة. هذا الطبق الرئيسي لديه 455 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل 2 2.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة الدقيق والكيس والزعتر والبقدونس ذو الأوراق المسطحة. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل دجاج بايلارد, بيلار الدجاج المشوي، و بيلار الدجاج مع الليمون والأعشاب.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. رتبي الدجاج في طبق خبز ضحل ورشي اللحم بزيت الزيتون البكر الممتاز لتغطي الدجاج ، حوالي 1 1/2 ملعقة كبيرة ، إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
3
يمزج الأعشاب المفرومة وقشر الليمون ويرش فوق الدجاج. يتبل الدجاج بالملح والفلفل. باستخدام يديك ، افركي الدجاج وغطيه بالتساوي بالأعشاب والتوابل. اغسل يديك بالماء الساخن والصابون. باستخدام ملقط ، نقل الدجاج في طبقة واحدة إلى مقلاة ساخنة وطهي شرحات الدجاج 3 أو 4 دقائق على كل جانب. غطي الدجاج المطبوخ بشكل فضفاض بورق القصدير للتدفئة وكرر ذلك مع شرحات متبقية.
المكونات سوف تحتاج
كستلاتة الدجاجكستلاتة الدجاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الدجاج المطبوخالدجاج المطبوخ
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
4
عودة عموم للحرارة وإضافة الزبدة. عندما تذوب الزبدة ، يضاف الدقيق إلى الزبدة ويطهى مع التحريك مع الخفق ، دقيقة أو 2 لعمل رو خفيف.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
خفقت في مرق الدجاج. عندما يثخن المرق ليغطي الجزء الخلفي من الملعقة ، يرفع المقلاة عن النار ويطفئ الموقد.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
إرم سلطة الخضر مع عصير الليمون والملح الخشن.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
ملح خشنملح خشن
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
7
رذاذ 2 ملعقة طعام زيت الزيتون البكر الممتاز حول وعاء وإعادة إرم الخضر.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
8
للتقديم ، غطي قاع طبق العشاء بالصلصة الدافئة. قمة مع كومة صغيرة من سلطة الخضر و 2 شرحات الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
كستلاتة الدجاجكستلاتة الدجاج
الخضرالخضر
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
9
* رش القليل من الماء في أربع أكياس تخزين طعام متوسطة الحجم قابلة للإغلاق ، ضع 1 صدر دجاج في كل كيس وأغلقه لدفع الهواء الزائد. باستخدام الجزء السفلي من وعاء ثقيل أو عموم ، الجنيه كل الثدي حتى شقة ولكن ليس كثيرا أنه يريد أن تمثال نصفي من الحقيبة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
10
وضع هذه أسفل شقة في الفريزر الخاص بك. في المرة القادمة التي تتعرض فيها لنوبة جوع ، أخرج بيالارد الدجاج المحضر من الفريزر وضعه في وعاء كبير في الحوض. بدوره على الماء البارد على وعاء في البخار بطيئة ، وسوف يكون لكم عن دهشتها مدى السرعة التي سوف تذويب. مرة واحدة إزالة الجليد إزالة الأكياس من الماء ، بات لهم الجافة ومع سكين أو مقص قطع مفتوحة 2 ربط الجانبين من الحقيبة ، وأنها على استعداد لإعداد وفقا لتوجيهات وصفة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً