دجاج بايلارد
يمكن صنع وصفة دجاج بايلارد في حوالي 20 دقيقة. هذا الطبق الرئيسي لديه 455 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل 2 2.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة الدقيق والكيس والزعتر والبقدونس ذو الأوراق المسطحة. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل دجاج بايلارد, بيلار الدجاج المشوي، و بيلار الدجاج مع الليمون والأعشاب.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. رتبي الدجاج في طبق خبز ضحل ورشي اللحم بزيت الزيتون البكر الممتاز لتغطي الدجاج ، حوالي 1 1/2 ملعقة كبيرة ، إجمالا.
يمزج الأعشاب المفرومة وقشر الليمون ويرش فوق الدجاج. يتبل الدجاج بالملح والفلفل. باستخدام يديك ، افركي الدجاج وغطيه بالتساوي بالأعشاب والتوابل. اغسل يديك بالماء الساخن والصابون. باستخدام ملقط ، نقل الدجاج في طبقة واحدة إلى مقلاة ساخنة وطهي شرحات الدجاج 3 أو 4 دقائق على كل جانب. غطي الدجاج المطبوخ بشكل فضفاض بورق القصدير للتدفئة وكرر ذلك مع شرحات متبقية.
عودة عموم للحرارة وإضافة الزبدة. عندما تذوب الزبدة ، يضاف الدقيق إلى الزبدة ويطهى مع التحريك مع الخفق ، دقيقة أو 2 لعمل رو خفيف.
خفقت في مرق الدجاج. عندما يثخن المرق ليغطي الجزء الخلفي من الملعقة ، يرفع المقلاة عن النار ويطفئ الموقد.
إرم سلطة الخضر مع عصير الليمون والملح الخشن.
رذاذ 2 ملعقة طعام زيت الزيتون البكر الممتاز حول وعاء وإعادة إرم الخضر.
للتقديم ، غطي قاع طبق العشاء بالصلصة الدافئة. قمة مع كومة صغيرة من سلطة الخضر و 2 شرحات الدجاج.
* رش القليل من الماء في أربع أكياس تخزين طعام متوسطة الحجم قابلة للإغلاق ، ضع 1 صدر دجاج في كل كيس وأغلقه لدفع الهواء الزائد. باستخدام الجزء السفلي من وعاء ثقيل أو عموم ، الجنيه كل الثدي حتى شقة ولكن ليس كثيرا أنه يريد أن تمثال نصفي من الحقيبة.
وضع هذه أسفل شقة في الفريزر الخاص بك. في المرة القادمة التي تتعرض فيها لنوبة جوع ، أخرج بيالارد الدجاج المحضر من الفريزر وضعه في وعاء كبير في الحوض. بدوره على الماء البارد على وعاء في البخار بطيئة ، وسوف يكون لكم عن دهشتها مدى السرعة التي سوف تذويب. مرة واحدة إزالة الجليد إزالة الأكياس من الماء ، بات لهم الجافة ومع سكين أو مقص قطع مفتوحة 2 ربط الجانبين من الحقيبة ، وأنها على استعداد لإعداد وفقا لتوجيهات وصفة.