دجاج بابريكاش
الدجاج بابريكاش قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 285 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل Serving 2.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. مزيج من الفلفل الحلو المجري وأغصان الزعتر وبذور الكراوية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأوروبي الشرقي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 63%، وهو أمر جيد جدا. حاول دجاج بابريكاش, دجاج بابريكاش، و دجاج بابريكاش لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبير من الحديد الزهر المطلي بالمينا أو فرن هولندي ، سخني الزيت حتى يلمع.
يضاف البصل والفلفل والثوم ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ اللون البني ، حوالي 8 دقائق.
يضاف الفلفل الحلو والكراوية والدقيق ويطهى مع التحريك لمدة 2 دقيقة.
يضاف المرق وأوراق الغار وأغصان الزعتر ويتبل بالملح والفلفل ويغلى المزيج. يترك على نار خفيفة معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الفلفل طريا جدا وتصبح الصلصة سميكة ، حوالي 1 ساعة.
يضاف الدجاج إلى الصلصة ويطهى على نار عالية حتى يصبح لونه أبيض طوال الوقت ، حوالي 6 دقائق. تخلص من أوراق الغار وأغصان الزعتر. ملعقة الدجاج في الأطباق ، وأعلى مع القشدة الحامضة.