دجاج الطرخون كييف
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب دجاج الطرخون كييف. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 29 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 315 سعرة حرارية. ل Serving 1.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الطرخون والبيض والماء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. حاول هامبورغيسان استيلو كييف (همبرغر مكسيكي كييف), دجاج كييف، و دجاج كييف لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة والطرخون. شكل زبدة الطرخون إلى أربعة 2 بوصة. سجلات ؛ تجميد حتى شركة. تتسطح الدجاج إلى 1/8 في. سمك ؛ يتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب. توسيط سجل الزبدة على كل صدر دجاج.
نشمر والثنية في نهايات; تأمين مع مسواك. في وعاء ضحل ، اخفقي البيض والماء. يغطى الدجاج بالدقيق ، ثم يغمس في خليط البيض ويلف في فتات الخبز. في مقلاة ، يطهى الدجاج في الزبدة المتبقية حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
نقل إلى مدهون 8 في. مربع الخبز عموم.
خبز ، وكشف ، في 350° لمدة 20 دقيقة أو حتى عصير الدجاج تشغيل واضحة.
في هذه الأثناء ، بالنسبة للصلصة ، تذوب الزبدة في قدر على نار خفيفة. ضجة في الدقيق والخردل حتى تصبح ناعمة. يقلب تدريجيا في المرق والطرخون. جلب ليغلي; يطهى ويحرك ل 2 دقائق أو حتى سميكة. خفض الحرارة. في وعاء ، اخلطي صفار البيض وعصير الليمون. اخفقي تدريجيا كمية صغيرة من الخليط الساخن في صفار البيض. أعد كل شيء إلى المقلاة مع التحريك باستمرار. يطهى ويقلب حتى تصل الصلصة إلى 160° ، حوالي 1 دقيقة. تجاهل المسواك من الدجاج.