صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة36
مجلة

داك بوكيوم مع السبانخ (دجاج كوري مطهي مع السبانخ)

داك بوكيوم مع السبانخ (دجاج كوري مطهي مع السبانخ)
داك بوكيوم مع السبانخ (الدجاج مطهي الكورية مع السبانخ) قد يكون مجرد الكورية وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 452 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم, قمم البصل الأخضر, فلفل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الأرز قصير الحبة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول جيوك بوكيوم (لحم الخنزير الكوري الحار), كريب السبانخ مع العنب البري المطهي بالقيقب، و بطاطس مطهية حارة وسبانخ مع اللبن (ألو تشاس) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين المكونات 8 الأولى في وعاء كبير. ضجة في الدجاج. يغطى وينقع لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
ضع الأرز في قدر متوسطة الحجم ؛ يغطى بالماء حتى 2 بوصة فوق الأرز. يقلب الأرز. كرر الإجراء مرتين.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
أضف 1 1/2 كوب ماء إلى الأرز المصفى في المقلاة. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
إزالة من الحرارة ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
5
أثناء طهي الأرز ، اغلي 1/3 كوب ماء في فرن هولندي.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
6
يضاف خليط الدجاج ويترك على نار خفيفة. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 20 دقيقة. كشف ويترك على نار خفيفة 10 دقائق أو حتى يثخن الخليط مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
7
يرفع عن النار; ضجة في قمم البصل الأخضر والسبانخ.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
السبانخالسبانخ
8
يرش بذور السمسم.
المكونات سوف تحتاج
بذور السمسمبذور السمسم
9
يقدم مع الأرز.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز

المكونات

142مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)السبانخ الطازجةالسبانخ الطازجة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون2(شتاء)زيت السمسم الداكنزيت السمسم الداكن2(شتاء)ثوم طازج مفرومثوم طازج مفروم2(شتاء)الزنجبيل المقشر المفرومالزنجبيل المقشر المفروم796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجوتشوجانج (صلصة تشيلي الكورية)جوتشوجانج (صلصة تشيلي الكورية)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1/2 بوصة) شرائح قيعان البصل الأخضر(1/2 بوصة) شرائح قيعان البصل الأخضر1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1 1/2 بوصة) شرائح قمم البصل الأخضر(1 1/2 بوصة) شرائح قمم البصل الأخضر3(شتاء)صلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)بذور السمسم المحمصبذور السمسم المحمص3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز أبيض قصير الحبة غير مطبوخأرز أبيض قصير الحبة غير مطبوخ907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أفخاذ دجاج بدون جلد ، مقطعة إلى شرائح مقاس 1/2 بوصةأفخاذ دجاج بدون جلد ، مقطعة إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يبدو أن كوينتان إسنتيا تشينين بلان الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 35 دولار لكل زجاجة.
كينتا إسنتيا تشينين بلان
كينتا إسنتيا تشينين بلان
يشير اللون الأصفر العميق إلى النضج الكامل والتعقيد. العبير من الكمثرى المخبوزة ، والتفاح الناضجة ، وتلميحات من الحمضيات الطازجة والمكسرات المحمصة موجودة على الأنف معقدة والطبقات. الحنك غني بالأناناس والفواكه الاستوائية والتفاح الذهبي اللذيذ. يتم استكمال النهاية لفترة طويلة بحموضة ثابتة تعطي طول النبيذ والتركيز.إقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع السمك المشوي والمأكولات البحرية بشكل عام.