صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة18
مجلة

خل التفاح الدجاج مطهو ببطء الفخذين والساقين مع البصل والزبيب

خل التفاح الدجاج مطهو ببطء الفخذين والساقين مع البصل والزبيب
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان والنباتي? عصير التفاح والخل مطهو ببطء الفخذين الدجاج والساقين مع البصل والزبيب يمكن أن يكون وصفة عظيمة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 15 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 703 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 4.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق والنبيذ والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. حاول عصير التفاح-أرجل البط المطهو ببطء مع الزبيب والبصل اللؤلؤي, خل التفاح-أفخاذ الدجاج المطهو ببطء، و خل التفاح-أفخاذ الدجاج المطهو ببطء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اشطف أرجل الدجاج والفخذين تحت الماء البارد واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
ساق الدجاجساق الدجاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2
اخلطي الدقيق مع 1 ملعقة صغيرة ملح وقليل من الفلفل الأسود المطحون.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
انشر خليط الدقيق عبر طبق ضحل. نعرات طفيفة الدجاج في خليط الدقيق ، والتخلص من أي فائض.سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ثقيلة القاع أو من الحديد الزهر أو فرن هولندي (بغطاء) على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
نضيف الدجاج ونحمر حتى تتطور قشرة ذهبية ، من 3 إلى 4 دقائق. اقلبها واحرقها حتى تتشكل قشرة ذهبية على الجانب الثاني ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
5
انزع الدجاج إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6
يضاف البصل إلى المقلاة ويطهى على نار متوسطة عالية مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج قليلا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
نضيف المريمية وأوراق الغار والزبيب والفلفل الأحمر المسحوق ونطهو مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل ذهبيا ويبدأ في الالتصاق بقاع المقلاة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
يضاف النبيذ على نار خفيفة إلى متوسطة ويطهى حتى يصبح السائل شرابا ، حوالي 8 دقائق. خفض الحرارة أكثر على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
9
يضاف خل التفاح ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة أخرى. ضجة في الأوراق المالية والبقدونس. يتبل قليلا بالملح والفلفل الأسود.أعد الدجاج إلى المقلاة ، وضعه في سائل الطهي. تغطية المقلاة ويترك على نار خفيفة حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة على نار هادئة جدا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
فلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
10
انقلي الدجاج إلى طبق و (إذا لزم الأمر) قللي خليط البصل إلى القوام المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
11
قدميها دافئة.

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة1قرصةالفلفل الأسود ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالفلفل الأسود ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس ورقة مسطحة ، يترك فقط ، المفروم تقريباالبقدونس ورقة مسطحة ، يترك فقط ، المفروم تقريبا1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض ، للتجريفدقيق لجميع الأغراض ، للتجريف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبيب الذهبيالزبيب الذهبي11 رطل كوسة،ملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1(يمكن أن يكون أو المقشود)رقائق الفلفل الأحمر المسحوق ، أو حسب الرغبةرقائق الفلفل الأحمر المسحوق ، أو حسب الرغبة10أوراق حكيم ، مفرومةأوراق حكيم ، مفرومة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ